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随着潮流的推行，现在谁还不在家烤烤饼干做做面包呢！其实无论是做饼干还是烤面包，想比中国菜都要简单的多。只要工具齐全，基本上烤出来的东西不会太难吃。今天就给大家推荐这道非常可爱非常简单的可爱娃娃饼干做法。 饼干的种类很多，对于家里有小孩的妈妈来说，将饼干制作的独特可爱是吸引宝宝的关键。周末和孩子在家一起动手制作饼干其实也是别有一番风味，可能孩子会将面粉弄得到处都是，也可能首次制作实验会没有那么理想。
无论结局如何，家长和孩子一起制作的过程才是最关键最有意义的。 可爱娃娃饼干的制作方法 1、准备食材：低筋面粉，鸡蛋，糖粉，黄油，牛奶，巧克力。 2、首先将黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打至均匀顺滑记住此时不需要打发。 3、然后将鸡蛋液分为三次加入到黄油里面，用打蛋器搅拌均匀。记住每一次都要让鸡蛋和黄油完全融化以后再加下一次鸡蛋液。 4、搅拌均匀之后筛入低筋面粉。
5、筛入面粉之后揉成一个光滑的面团状，这一步只要揉成面团即可，千万不要揉的太久。，以免面粉起筋影响饼干的酥松性。如果饼干面团揉好后比较粘手不好擀，可以在冰箱冷藏一会儿，使面团变得稍硬后再擀。 6、接下来把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片，并把边角切去，修整成长方形。用直径5CM的切模切出一个个的圆形面片。 第一次切完饼干面片后剩下的边角面片，可以重新揉成面团，再次擀开、切出圆片。不过这一次做出来的饼干会没有第一次酥松了。 7、然后把切好的面片摆放在烤盘上，烤箱预热190度，烤17分钟，知道饼干表面呈微微金黄色即可，
8、然后准备一个大碗，将牛奶和巧克力装入碗中，隔水加热，途中不停搅拌，知道巧克力完全融化为止。 9、然后将饼干片按照自己喜欢的样式放入巧克力中，可以做头发，也可以化眼睛等，随便你和孩子发挥想象力。 10、把蘸好巧克力的饼干放入烤网上耐心等待着巧克力凝固，这样可爱的巧克力娃娃饼干就做好了。 是不是很简单很容易操作呀！正常情况下第一次做这个可爱娃娃饼干是不存在失败率的，只要全部按照以上所讲的方法，那么娃娃饼干制作绝对是你和孩子美好回忆之一。 |
