一岁的宝宝已经可以吃很多辅食了,此时的宝宝仍然要以奶粉或者母乳为主,只是妈妈们的母乳已经供应不了宝宝的需求,而且在营养上也赶不上宝宝的成长所需了。 所以,妈妈们应该给宝宝制作一些有利于他生长的辅食,像蔬菜汁、果泥、米糊类的辅食已经满足不了宝宝的食欲了,并且对宝宝的咀嚼能力一点帮助也没有。 一岁的宝宝你应该给他粥喝,那么,一岁宝宝食谱大全及做法--粥类食谱有哪些呢?营养又美味的粥类食谱精选,赶快一起get起来吧! 一岁宝宝食谱大全及做法 一岁宝宝食谱大全及做法 一、眉豆排骨粥 材料:大米25克,排骨50克,眉豆10克,盐适量。 做法: 1.把排骨剁成小块,用盐腌制半个小时,大米淘净,眉豆撕去筋。 2.锅中加适量水煮开,放入大米、眉豆、排骨, 3、煮1个半小时,最后加盐调味即可。 二、牛奶蛋黄米汤粥 材料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 做法: 1、在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗; 2、鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。 3、将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 三、香米瘦肉粥 材料:香米50克,瘦猪肉50克 做法: 1 香米洗净后,用冷水泡2个小时,备用。 2 瘦猪肉剁成肉糜,加少许精盐,搅拌后放入碗中,入蒸锅蒸熟。 3 将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,再将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。 一岁宝宝食谱大全及做法 四、宝宝米粥 材料:大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜 做法: 1、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟; 2、用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥:南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里; 3、青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥~ 五、莲藕玉米肉沫粥 材料:莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。 做法: 1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状; 2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末; 3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了。 一岁宝宝食谱大全及做法 六、小米蛋奶粥 材料:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶 做法: 1、小米粥煮好后淋入蛋液, 2、煮熟成小米蛋花粥。 3、再加入适量配方奶就可以了~ 七、香蕉粥 材料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法: 1、将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮, 2、边煮边搅拌,成为香蕉粥。 3、奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。 一岁宝宝食谱大全及做法 八、南瓜红薯玉米粥 材料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量 做法: 1、 将玉米面用冷水调匀,分别将红薯、南瓜洗净,去皮,后切成丁。 2、再将冷水调匀的玉米面加红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可; 3、 吃时根据口味加入红糖。 九、鸡蛋肉糜粥 材料:鸡蛋,肉糜,大米 做法: 1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。 2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。 3、和煮好的白粥拌在一起就好咯! 一岁宝宝食谱大全及做法 十、小米南瓜粥 原料:小米1000g,南瓜300 做法: 1、南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟; 2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟; 3、煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。 4、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。 小编的话:一岁大的宝宝说大不大,说小不小的。有的家长可能觉得麻烦,她们不会单独为宝宝制作辅食,宝宝都是与大人同吃了。可是,这样对于宝宝的生长和肠胃消化并不有利,要知道一岁大的宝宝肠胃功能还不是很成熟,宝宝仍然需要一段时间来适应各种食物,慢慢消化吸收,如果早早与大人同吃的话,不利于宝宝成长哦。 |