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很多妈妈都在为宝宝烹饪食物上发愁，她们对自己的厨艺没有信心，更担心自己所做的美食满足不了宝宝成长的需要。今天，我们就以2周岁孩子的日常饮食为例，教会大家十款两岁宝宝食谱大全及做法。有需要的妈妈们一定要快速学习起来哟！ 其实， 2岁宝宝的身体已经发育到一定程度，牙齿已经萌出十几颗，消化系统逐渐完善，饮食也逐渐向成人靠拢。所以，不同年龄段的宝宝有不同的发育特点，妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食，合理补充营养。 两岁宝宝食谱大全及做法 宝宝到2岁时，随着其消化功能的不断完善，饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡，以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过，此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。 两岁宝宝食谱大全及做法 一、鸡蛋粥 材料：鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干 做法： 1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。gt;gt;给力营养食谱 对抗宝宝便秘 二、蔬菜牛肉粥 材料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干 做法： 1、准备牛肉精肉并磨碎。 2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。gt;gt;推荐！防治小儿腹泻的食谱 两岁宝宝食谱大全及做法 三、彩色蔬菜串 材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个，排骨汤1碗，葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。 做法：1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净，切成小块。 2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮，加热后，倒入蔬菜煮熟。 3、把蔬菜捞起入盘。 4、用签子将蔬菜按色彩串上，放入盘中，蘸酱油吃或者直接吃均可。 由于牙签或者塑料签的顶端比较尖，孩子在进食时家长应注意看管，或者用其它手段给孩子吃。 四、软炸蔬菜 材料：白菜1片，芹菜1段、胡萝卜1段，柿子椒1个，鸡蛋1个，淀粉1勺，调料少许。 做法： 1、将蔬菜洗净，分别切成小片。 2、油倒入锅内加热，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油锅内，小火炸黄。 两岁宝宝食谱大全及做法 五、紫米红豆粥 原料：紫米100克、红小豆50克、白糖适量。 做法： 1、红小豆洗净，用清水浸泡1小时，捞出，沥干水分； 2、锅置火上，加入适量清水、红小豆和紫米，大火煮沸后，转小火45分钟熬至粥黏稠，加白糖调味即可。 营养功效：紫米含丰富的铁质、淀粉、蛋白质，是营养价值很高的补品，具有和中健脾、补益气血的功能。 六、萝卜饭 原料：胡萝卜、瘦肉、大米。配料：香菇、青菜、姜。 做法： 1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁，备用 2、起锅，放瘦肉、胡萝卜丁快炒，放生姜丝酒（少许），放入香菇一起炒。 3、加水，放淘好的大米，放点盐，放入青菜，盖好锅和平时一样煮熟（最好用铁锅）。 营养功效：此主食味道鲜美，易消化，营养充分，是2岁的宝宝爱吃的。 两岁宝宝食谱大全及做法 七、肉末胡萝卜豆腐汤 原料：豆腐500克，胡萝卜500克，肉末250克，葱花、植物油、食盐、味精适量。 做法： 1、豆腐、胡萝卜切丁。 2、用热油锅煸炒肉末后，让入葱花、酱油，炒出香味后，放入胡萝卜继续炒，待胡萝卜炒塌后，加入豆腐和水，汤滚后调味即可。 营养功效：本品色红、绿、白，极美观，味鲜美，含有丰富的蛋白质及多种维生素和矿物质，营养丰富，促进小儿食欲，很适合2岁宝宝食用。 八、百合枸杞猪肉粥 原料：百合20-30克，枸杞10克，猪肉碎丁和米各适量。 做法： 1、将米煮成粥。 2、放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。 营养功效：阴虚的小儿一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦、口渴、舌红。这类小儿容易因汗多而着凉、感冒，百合枸杞肉片粥可给这类小儿提供滋补。 两岁宝宝食谱大全及做法 九、土豆烧牛肉 原料：牛腿肉150克，土豆100克，食盐、葱段、姜片各适量。 做法； 1、将牛肉洗净，切成小方块。 2、土豆去皮，切成小丁块。 3、锅置火上，下入牛肉，稍炒片刻，加入葱、姜，并加入清水浸过肉块，盖上锅盖，用文火炖至肉快烂时，加入食盐、土豆再炖，直到肉、土豆酥烂而入味时即可。 营养功效：土豆有和中调味、益气健脾等功效，与牛肉合用，营养更加丰富全面，可促进儿童健康地发育成长。 十、小排骨黄豆汤 原料：排骨100克，鲜黄豆60克，姜1片，盐、香油各适量。 两岁宝宝食谱大全及做法 做法： 1、排骨洗净焯去血水；黄豆冲洗后，泡10分钟。 2、排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开，然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，淋入香油即可。 营养功效：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原，可为宝宝提供丰富钙质。 小编的话：以上的十款食谱就是专门为2周岁的宝宝准备的，如果妈妈们平时有时间的时候，可以做来尝尝吧！宝宝有没有食欲，对食物有没有兴趣，全看妈妈做出的美食的效果和用餐的气氛了。需要注意的是，在选择食材时，尽量选择一些新鲜的，当季的蔬菜，水果进行烹饪，这样孩子会更喜欢吃哦！ |
