宝宝到了一定的年龄就需要开始添加辅食了,为了全面满足宝宝的成长需求,妈妈在辅食上需要格外的注意,既要保证辅食的营养均衡,同时辅食的味道还得受到宝宝的认可,这样才能让宝宝习惯辅食的添加。鱼的营养非常的丰富,而宝宝吃的鱼做法也有很多,对于年龄较小的宝宝就可以将鱼制作为鱼泥粥,这样不仅营养而且也利于宝宝的肠胃消化。那么宝宝吃的辅食鱼泥粥有哪些做法呢? 宝宝辅食鱼泥粥 1.鱼泥豆腐青菜粥 做法:将新鲜的鱼洗净,去除多余的脏腑和鱼鳞,然后放入锅中蒸熟去除鱼刺制成泥状备用;豆腐和青菜洗净分别切成小块和碎末,将提前浸泡好的大米放入锅中,先用大火煮开后转为小火;煮制粥较为粘稠后倒入提前好的鱼泥、青菜和豆腐同煮,继续煮5分钟即可起锅。 2.鱼泥蛋黄粥 做法:将新鲜的三文鱼洗净用刀剁成泥状,然后将鸡蛋放入锅中煮熟取出蛋黄捣碎备用;准备一个煮锅放入适量的清水再将泡好的大米倒入锅中,用大火将粥煮开后加入三文鱼转为小火,将粥煮制粘稠时倒入蛋黄搅拌均匀即可起锅。 3.鱼泥胡萝卜粥 做法:将大米洗净后放入清水中浸泡,新鲜的鱼洗净后去除多余的脏腑和鱼鳞,然后放入锅中隔水蒸熟,蒸熟后去除鱼刺制成泥状备用,同时再将胡萝卜去皮切成碎末备用;将大米倒入锅中煮开后转为小火,在起锅前的10分钟将鱼泥和胡萝卜碎倒入锅中煮熟即可起锅。 4.西红柿鱼泥粥 做法:将新鲜的鱼洗净处理好,西红柿划十字口在开水中焯水烫皮,然后将鱼肉在锅中蒸熟制成鱼泥,西红柿剁成碎末后备用;将大米放入锅中煮开,倒入准备好的鱼泥和西红柿转为小火继续慢煮,将粥熬制粘稠后即可起锅,待温凉后喂给宝宝食用。 5.山药鱼泥粥 做法:提前将大米洗净在清水中浸泡,山药洗净后去皮切成小块,鱼肉去除多余的脏腑和鱼鳞在锅中蒸熟,将蒸熟后的鱼肉和山药分别放入辅食机中制成泥状;然后将大米放入锅中煮制粘稠倒入山药和鱼泥同煮,煮好后撒上葱花即可。 宝宝吃的鱼泥粥有很多的做法,妈妈可以多变化着花样给宝宝制作,不仅营养宝宝也爱吃。 |