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肉类中有丰富的营养物质，是蔬菜替代不了的。宝宝添加辅食以后，就可以少量添加肉食了，适合宝宝吃的肉有鱼肉、猪油。鸡肉。 宝宝消化能力弱，最开始给宝宝吃肉的时候只能吃肉泥，现在市面上有婴儿肉松，食用简单方便，不少妈妈喜欢用肉松代替肉泥，认为反正都是肉，宝宝吃肉松，妈妈不用那么麻烦。 肉松和肉泥虽然都是肉，但是对宝宝来说却大不相同，宝宝肠胃脆弱，肉松与肉泥哪个好消化呢？宝宝添加肉类需要注意些什么？ 肉松与肉泥哪个好消化 肉泥比肉松更容易消化。如果孩子年龄比较小，咀嚼能力比较低的情况下，建议选择肉泥。咀嚼能力和孩子的长牙情况有关，牙齿才长几颗的情况下不建议吃肉松。 宝宝不适宜经常吃肉松 肉在高温炭火烧烤中，脂肪会高温分解或聚合产生有害物，如致癌物苯并芘。对于酷爱烤肉的儿童，要控制进食数量及次数，并注意烤肉要避免在明火上直接烤制，同时多吃新鲜的蔬果 添加肉类需要注意的事情 1、肉比汤更有营养 很多家长会给宝宝喝肉汤，然后以为这就是吃肉了，其实这是一个误区。 就算煲两个小时的汤，大部分蛋白质仍然呈凝固状态停留在肉里，汤里只含少量氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质，其余95%的蛋白质都留在肉里。另外，铁、钙也属于不溶性的元素，不管煲多久，钙和铁也溶不出多少。 所以，汤的营养远没有人们想象的这么好，一定要给孩子吃肉，而不是只喝汤。（下页：注意事项2） 2、动物肝、血要注意来源 这两种食物是非常好的铁来源，吸收效果也很好，但一定要有安全可靠的来源。 特别是动物血，不能放置很长时间，需要趁新鲜加工。如果大家能有农家天然养殖的鸡鸭来源，肝和血都是难得的好食材，可以给宝宝吃。 如果没有好的来源，那就吃肉吧，比如牛肉，铁、锌、蛋白质含量都很高，脂肪相对较低，多给宝宝吃一点也是一样的。 不适合给宝宝吃的肉类 1、加工肉类： 熏肉、腌肉、火腿肠、香肠、烤肉等，这些肉重油重盐，并含有数量不低的亚硝酸盐，不适合给宝宝吃。 2、含汞高的鱼类： 如鲨鱼、箭鱼、枪鱼、方头鱼、鲶鱼等大型的深海鱼类，含汞量高，会影响宝宝的神经发育。 小编的话 比起肉松，宝宝吃肉泥更易消化，也更健康。小编个人认为，肉松作为零食吃吃就可以了，最好不要在正餐给宝宝吃。还要注意，宝宝喝汤不能代替吃肉，如果吃动物肝、血一定要注意来源，少给宝宝吃加工肉类和含汞高的鱼。 |
