婴儿的饮食健康是每个父母最关注的问题,正确的饮食可以促进婴儿茁壮的成长,同时还能帮助婴儿培养良好的饮食习惯。红枣的营养价值相信大多数的父母都知道,红枣中含有非常高的维生素,具有益气补血、健脾和胃等多种功效,有很高的食用价值和药用价值,是一种补血补铁的最佳食品。那么对于婴儿来说可以吃红枣吗?婴儿怎样吃红枣才最营养呢? 婴儿可以吃红枣吗 一般情况下当宝宝6个月开始添加辅食的时候就可以吃红枣了,红枣可以帮助宝宝吸收较多的维生素,同时还能补充宝宝体内所需的矿物质,对宝宝的身体有很大的好处。但是妈妈需注意宝宝吃的红枣一定要注意将红枣核去除,避免卡住宝宝的喉咙,同时宝宝不宜一次性吃过多的红枣,一定要慢慢的添加,待宝宝的肠胃适应后再增加食用红枣的量。 宝宝吃的红枣做法 1.红枣泥 做法:将适量的红枣放入碗中,然后加入清水和食盐浸泡,浸泡后捞出用流动水洗净;然后将红枣放入碗中,用效火慢煮,煮制红枣表皮发黑后关火;再将红枣表面上的枣皮剥掉,去除枣核只留果肉备用;最后将红枣放入榨汁机中制成红枣泥即可。 2.红枣小米粥 做法:将小米洗净后提前放入清水中浸泡,同时将红枣洗净后放入锅中用小火煮制变色,然后去除枣皮与枣核;准备一个煮锅后将小米放入锅中,先用大火煮开后撇去多于的浮沫转为小火;再将准备好的红枣果肉放入粥中,将粥煮制粘稠时即可起锅。 3.红枣蒸糕 做法:将所有的食材都准备齐全,红枣洗净后放入锅中用大火煮制变色,变色后将枣皮和枣核去除压成泥状备用;将鸡蛋敲碎后放入碗中,再加入适量的酵母粉、白糖以及牛奶充分的搅拌均匀;搅拌后再加入面粉和准备好的红枣泥一同搅拌均匀;最后将红枣糕液装入裱花袋中,制成糕状放入锅中蒸熟即可起锅食用。 4.红枣山药泥 做法:将红枣和山药一同洗净,山药去皮后切块放入锅中蒸熟捞出备用;红枣放入锅中煮制变色后捞出,然后去除多余的枣核和枣皮,将制好的红枣和山药一同放入搅碎机中制成泥状即克食用。 |