我们日常饮食中好像是无盐不欢, 菜肴中少了什么调料都可以,就是不能少盐。没有盐,即使是大厨也做不出好吃的味道。民间传言,宝宝不吃盐的话,脚就没力气,这完全没有科学依据,宝宝的脚有无力气和宝宝的运动发育、是否缺钙有关,和吃不吃盐无关; 再有,有的家长认为辅食不放盐味道不好,宝宝不爱吃。但事实上宝宝根本就没有好不好吃的概念,即使清汤寡水,他们吃起来也香。相反,宝宝过早吃盐对身体伤害大,因为他们的肾脏功能还没哟发育完全,那么宝宝多大能吃盐呢? 宝宝多大可以吃盐 一岁以后开始再加盐最好。很多家长习惯在宝宝四到六个月添加辅食时,添加油盐酱醋等调料,让食物的味道更鲜美。会使宝宝对食物本身的味觉感知发生偏差,无形中让宝宝适应了较厚重的口味,以后的饮食习惯会偏向于对调料、添加剂的口味依赖,易出现挑食、偏食现象。 过早添加盐还会影响儿童体内对锌、钙的吸收,易导致缺锌、缺钙,影响宝宝智力发育和体格发育,甚至会造成孩子免疫力下降,引发各种疾病。 婴儿的肾脏功能发育还不健全,不足以渗透过多的钠盐。如果辅食中加盐过多,无法自行排泄的钠盐滞留在体液中,可能引发水肿、高血压和充血性心力衰竭。(下页:1-3岁怎么吃盐) 1-3岁少量盐 1-3岁的儿童,每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐)。在这里要告诉妈妈们,实际上不光是食盐中有钠,宝宝一天中吃进的主食、奶制品、鱼肉禽蛋、蔬菜水果中都含有钠元素,已经包含了宝宝所需要的足够的钠,所以三岁以下的孩子只能吃少量的盐作为调味。 最后,小编要给到各位辅食妈妈们3个小建议: 1、给孩子做饭的时候,不光是盐要少放,酱油、鸡精、豆豉、蚝油、一些咸味的汤汁、酱料都要少放,因为这些调味料中实际上含有大量的盐分。 2、宝宝常吃的饼干、话梅、蛋糕、零食等,在生产过程中加入了含钠的辅料(比如发酵粉),还会加入一些盐来调味,吃了也很容易钠超标。同样,火腿、香肠、腌肉、午餐肉等加工类食品,在制作过程中也含有大量的盐,所以这些食物都不建议给孩子吃太多。 3、一开始添加辅食就要让宝宝吃清淡,这是影响宝宝一生的好习惯。不给孩子吃盐这并不是虐待,是对孩子的爱和保护。 小编的话 宝宝满了一岁就可以吃少量盐了,三岁以下的宝宝都要低盐饮食,千万不要以为没什么味道宝宝就不爱吃,只要一开始给宝宝吃得淡,宝宝就能适应淡味。平时不是不拿零食给宝宝吃,少量零食是可以的,毕竟宝宝身体健康比什么都重要。 |