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产后第一个星期应该保持饮食清淡、不要大补特补，吃粥就再合适不过了。粥的做法有很多，什么样的粥才最适合产妇吃呢？那我们就要先来看看坐月子期间的产妇，都面临些什么问题。 首先，产后有大量恶露排出，要多吃一些有助于排恶露的食物；其次，产后失血很多，需要补铁；再次，产后容易发生便秘，通常润便的食物也少不了；最后，别忘了新妈妈还有一项重要的任务，就是通乳催奶。小编为大家介绍4款粥，能帮妈妈解决产后面临的问题。 坐月子吃什么粥最好 排恶露--红糖小米粥 材料：小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。 做法： 1、先将红枣，桂圆去核，赤豆、桂圆用水稍微浸泡两个小时。 2、然后将小米、红枣、桂圆、赤豆，一同放入锅中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入红糖就可。 补铁--菠菜猪肝粥 材料：大米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐1/4小勺、料酒1/2小勺。 做法： 1、菠菜提前焯水，去掉多余草酸。 2、猪肝切小丁，加料酒腌制10分钟，菠菜切小碎。 3、大米加水大火煮，煮开后转小火煮30分钟。 4、米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀，盖盖煮10分钟。 5、撒入菠菜丁，调入盐，煮一分钟后出锅。 （下页：润肠通便吃什么粥） 润肠通便--松子仁粥 材料：松子仁30克、粳米100克、精盐少许。 做法： 1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。 2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。 小贴士：此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。 通乳--鲜虾粥 材料：鲜虾6只、大米50克、姜丝葱花适量、盐1/4小勺。 做法： 1、鲜虾去壳去虾线，姜切丝，葱切末。 2、大米洗净放入锅中，倒入足量的水。 3、大火煮沸转小火，煮至米粒开花。 4、放入洗净的虾仁，轻轻划散开。 5、加入姜丝、等虾变红后，调入盐。 6、最后关火，撒入葱花即可。 小编的话 产后吃红糖小米粥可以帮助排恶露，吃菠菜猪肝粥可以补铁。吃松子仁粥可以润肠通便，吃鲜虾粥可以帮助通乳。这四种粥对妈妈身体恢复和保健有很好的功效，可以换着吃。平时还要多吃蔬菜水果和瘦肉、鸡蛋，补充维生素、增强营养。 |
