九个月的宝宝可以吃什么食物?这个时期有宝宝可以吃少量的盐了,食物也从泥状转成细粒状的。从7个月开始一日两餐主 食,肝泥最好每周1-2次;8个月可以吃全蛋,给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃;9个月可以 慢慢减少母乳,鼓励宝宝自己抓食物吃。不要放弃喝奶,养成终身饮奶的习惯。 宝宝每日食盐量:(公斤体重-4公斤)*100mg=mg/每日 1、肝泥烂面 原料:肝泥1勺面条6根水1/2杯盐少许 制法:水煮沸,下面条煮沸;加肝泥,盐继续煮至面条变软。 2、蔬菜肝泥糊 原料:肝泥1勺稀饭4勺奶2勺胡萝卜泥1勺盐少许 制法:稀饭加入奶调成糊状;上火煮,边煮边搅,至煮沸;加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可。 3、香蕉蜜奶 原料:香蕉1/6根奶1/4杯婴儿蜂蜜1勺 制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀。 4、什锦水果粥 原料:草莓1个哈密瓜1小块香蕉1/6根水1/6杯粥1/6碗 制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀。 5、番茄猪肝泥 原料:猪肝泥1勺番茄1/2个米粉2勺水1/2杯盐少许 制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;放入锅中,边煮边搅至煮沸;最后加盐。 6、海鲜粥 原料:鲜虾仁1只蟹钳1只米饭1/6碗水1杯盐200毫克姜葱各一小段香菜少许 制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠; 7、苹果奶粥 原料:苹果1/2个奶1/2杯米饭1/6碗 制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟。 4.208、原料:牛里脊2勺(20克)土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许 制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。 9、蔬菜蛋羹 原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许 制法:将鸡蛋搅成糊;菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟。 10、肉泥蛋羹 原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克)水1/4杯盐少许 制法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟。 10、酸奶蛋羹 原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量 制法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶。 注:可以在上面放个樱桃做点缀。 11、三鲜蛋羹 原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末,姜末少许盐200毫克油少许 制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;锅内放油炒熟;鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟。 12、奶油水果蛋羹 原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺 制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;将水果切成碎块,倒入;奶油,糖搅拌后倒在上面 13、鸡蛋羹 原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克 制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹。 注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝。 14、番茄蛋羹 原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克 制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟。 注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹。 15、蛋花汤 原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯 制法:鸡汤煮开;鸡蛋搅成糊;将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;最后加糖或盐。 16、蛋花鸡汤烂面 原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许 制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可。 17、蛋花藕粉 原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许 制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;放入锅内,边煮边搅;将鸡蛋搅成糊;煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;最后加糖。 18、双花稀粥 原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克 制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;鸡蛋搅成糊;将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;缓慢加入蛋糊,边加边搅。再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;最后加盐。 19、猪肝泥 原料:鲜猪肝30克姜末少许葱末少许盐少许 制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;加姜末,葱末,盐拌匀;上屉蒸熟。 注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的。也可将肝切碎加香油盐蒸熟。 20、肝泥酸奶 原料:肝泥1勺酸奶2勺 制法:将酸奶放在碗中;肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀。 |