越来越多的妈妈知道,宝宝出生之后,想要有强健的身体,离不开妈妈的母乳。为了宝宝,哪怕是身边的工作再忙,妈妈也不愿意放弃母乳,让宝宝去喝奶粉。 的确,母乳喂养对于宝宝来说是最好的“口粮”,不过你也不要忘记,在哺乳期间妈妈的饮食是有忌口的。避如哺乳期吃韭菜和空心菜会回奶,吃生冷或凉性的东西会导致宝宝拉肚子.......等。 母乳是任何食物都不能比拟的婴儿最理想的天然食品。产后哺乳期妈妈吃什么对宝宝好呢?为了保证分泌优质的乳汁,女性对能量、优质蛋白质、无机盐、维生素、和水的需求均相应增加。下面这些食物既有利于乳汁分泌,又能让宝宝吸收更多营养,妈妈要多吃哦!
1、增加热能摄入量 中国营养学会建议乳母每日能量推荐摄入量应为在原来的基础上增加500千卡,其中最好有100千卡来自蛋白质。乳母摄入的能量是否充足,可根据母乳的量和母亲的体重来判断。 2、补充优质蛋白质 乳母的蛋白质营养状况对泌乳有很大的影响。如果膳食中蛋白质的质和量不理想,可使乳汁的分泌量减少,并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成,不利于婴儿的生长发育。乳母应每日增加蛋白质15克,达到每日85克 ,其中一部分应为优质蛋白质。 3、摄入充足的脂肪 人乳汁中脂肪含量变化很大,宝宝吸允活动可使乳中脂肪含量增加。乳汁中的脂类,尤其是不饱和脂肪酸,与婴儿的脑发育有密切关系。例如DHA对中枢神经的发育就特别重要。 4、保证钙的供给 如果乳母膳食钙的摄入量不能满足需要,乳母可因缺钙出现腰腿酸痛、腿脚抽筋现象。乳母膳食钙参考摄入量为每日1200毫克。建议每日饮奶至少250毫升,以补充约300毫克的优质钙,摄入100克左右的豆制品和其他富钙食物,可获得100毫克的钙。 5、摄入充足维生素 脂溶性维生素中,只有维生素A能少量通过乳腺,但膳食中维生素A转移到乳汁中的数量有一定限度,乳母即便摄入大量的维生素A,也不能使乳汁中含量按比例增加。乳母膳食中注意补充,婴儿的需要也能得到满足。 产后女性哺乳,虽然是正常的生理现象,但中医学认为乳汁为血所化生,是人体之阴血,哺乳期乳汁的不断损耗,会使女性机体处于血分相对不足的状态,从而导致女性的体质会进入“阴常不足”的“生理维持期”。因此,在哺乳期的妈妈要多食用莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等蔬菜。
哺乳期可以按以下食谱,有利于奶水分泌。 1、猪蹄汤 食材:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料制作方法: 将所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。 食用方法: 待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3-5天即可见效。 功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。 2、酒酿蛋花汤 食材:酒酿1块,鸡蛋1个 制作方法:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。功效:益气生津,活血止血,促进泌乳。 3、虾米粥 食材:虾米30克,粳米100克。 制作方法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。功效:粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为,本粥补肾壮*,益精通乳,产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。 哺乳期吃什么水果好 哺乳期的妈妈应该多吃些水果,如果是冬季,水果从室外拿进来时太凉,可以在温暖的室内多放一段时间再吃,以免刺激肠胃。夏季乳母吃冷饮也应适当有所控制,不可像平时那样随心所欲。 哺乳期的母亲一定要保证饮食中含有大量的营养成分,婴儿可以通过母乳摄取这些营养。母乳中含有大量的钙质,能使婴儿的骨骼迅速成长。如果母亲摄取的钙质太少,母乳中的钙就得从她的骨骼中获得。 婴儿从她的乳汁中摄取了多少钙,她就应该从牛奶中摄取多少,而且还要多摄取一点,以满足自身的需要。她可以将牛奶掺入自己喜欢喝的饮料里,或掺在谷类食物、汤或甜饼中,或以奶酪的形式补充牛奶。
哺乳期的母亲应含有下列营养成分:牛奶每日一公斤。可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉,分6次喝。为了保证能摄取足够的维生素C,其中有2次必须将水果和蔬菜生吃,还有2次应食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。 为保证足够的维生素A,应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。肉、家禽、鱼每天至少一顿,量大一些,最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高,应该偶尔吃一点。鸡蛋每天1只。谷类食物和面包每日3次,应该吃含各种维生素B的纯谷类食物。还要补充点维生素D制剂,以保证饮食中钙质的吸收。 如果哺乳期的母亲体重增加过多,可以喝一些低脂或脱脂奶,少吃黄油,谷类食物和面包的食量要小(但吃一些纯谷食品,以摄取各类维生素B),不要食糖果、甜饼、蛋糕、糕点、汽水一类的高热量食物(这些高热量食品正是肥胖的人最爱吃的东西,这真是太糟了)。但是牛奶、蔬菜、水果、肉类和维生素D的摄取量不应减少。 苹果是首选,而且每个季节都有,还有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。 注意芒果易引起过敏,有过敏史的乳母不宜食用,桔子不能过多,易上火,空腹不能食菠萝。如果肠胃不好,则不能吃柿子之类. 本文由妈妈育儿网(https://www.roadlady.com/)小编编辑整理 |