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老一辈的传统思想是，女人月子里不能吃蔬菜水果，说是月子里吃了会导致女性受寒。但事实上这种说法是极不科学的，而且也是对蔬菜水果的偏见，更是忽视了均衡饮食是基本的养生原则。 首先，不吃蔬果类食物，不能满足产妇的营养需求，同时还会容易引起产后便秘的发生。所以说坐月子除了吃一些肉类和蛋白质含量高的食物外，应该合理补充些新鲜的蔬菜瓜果类食物。 那么，坐月子可以吃什么蔬菜？产妇吃蔬菜有哪些注意事项需要注意的？我们一起去看看吧！
坐月子可以吃什么蔬菜 坐月子可以吃什么蔬菜？ 一、绿色蔬菜 常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。 二、杏色蔬菜 杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。 三、黄色蔬菜 黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。 四、紫色蔬菜 紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克，维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。 它能保护血管防止出血，可以而降低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用，对高血压、咯血，皮肤紫斑患者有裨益。 五、红色蔬菜 红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性。 六、黑色蔬菜 黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含铁质，有补血的作用。据研究证实，黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分，对肿瘤有抑制作用，并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳，泡发后做菜吃，还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。
坐月子可以吃什么蔬菜 产妇吃蔬菜注意事项： 1、产妇的胃肠虚弱，对冷冻的刺激非常敏感，所以不要吃凉拌的蔬菜和冰冻的水果。 如果过凉容易导致胃肠淤血，影响消化功能。并且一定要注意食物是否清洁卫生。 2、少吃盐和调味料： 坐月子期间吃含盐丰富的食物或醋、番茄酱等调味品都会令产妇体内的水分滞留，难以排出。所以做蔬菜的时候以清淡为好。 小编的话：哇！原来坐月子可以吃的蔬菜有那么多呀，而且还有各种颜色的选择，真是不看不知道，一看吓一跳呀。不过，值得注意的是，产后妈妈们在食用蔬菜时，不要吃生冷的，或者冰冻的是更不能吃了。（坐月子不能吃冰凉的食物）我们应该以健康，合理为本，从产后妈妈的身体调养出发，才能更有利于产后的恢复，和伤口的复合。 |
