随着一个新生命的诞生,母亲开始了艰苦的产褥期。这个时期,由于母亲要补充分娩时的消耗,加上**器官的破坏和供给婴儿乳汁,产后需要的营养比妊娠期还要高。“月子”膳食质量的好坏,是母婴健康的关键。 在产后的一年里(指哺乳妇女),每天大约需要热量3200千卡、蛋白质90~100克、钙2克、铁15毫克、维生素A3900国际单位、维生素B11.6毫克、尼克酸16毫克、维生素C160毫克。因此,产妇膳食应做到:质量高、品种较多、易吸收,并多食汤类。乳母每天可食5~6餐,做到干稀、荤素搭配。 这些食物较适合产妇补充营养: 煮鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质和铁的含量都比较多,易被身体吸收,对产妇的身体恢复以及乳汁分泌有好处。每日吃鸡蛋控制在4~5个即可。母鸡炖汤 鸡汤的味道鲜美,能促进食欲,促进乳汁分泌。但鸡汤的营养价值不如鸡肉高,所以喝汤时要连肉一起吃,也可以将炖排骨汤、炖牛肉与鸡汤调换着吃。另外,也可吃些豆腐汤、青菜汤、蛋汤等。 挂面 在挂面汤中加1~2个鸡蛋比较适合产妇吃。 红糖 红糖含铁量较高,特适合产后失血多的孕妇。另外,吃红糖可防治贫血。 小米粥 小米的营养价值与稻米相比,其粗纤维、铁、维生素B2、核黄素含量较高。适当吃一些对产妇有好处。 新鲜水果 新鲜的水果,色鲜味美,能促进食欲,有帮助消化与排泄的功能。 |