菠萝蜜的营养价值是极高的,可以止渴、通乳等,而且它的果肉还很厚很柔软,特别的清甜。而且菠萝蜜的核还可以把煮熟后剥开吃,味道也很不错。菠萝蜜有这么多的价值,当然这也让很多人心动,但看到这菠萝蜜,也产生了一些疑惑,这菠萝蜜怎么剥开?菠萝蜜怎么吃?吃菠萝蜜有什么禁忌?下面就随着小编一起来看下文章中是怎么解释这些问题的。 菠萝蜜怎么剥开: 1、用刀来从中切开,把中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。 2、把中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。 菠萝蜜怎么吃 1、把每个黄色的果肉剥出来,然后把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉,冰镇后会更甜哦。 2、每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。 3、吃菠萝蜜的时候,可以把菠萝蜜的果肉放在盐水里面泡一下,这样就有效的可以防止朋友们在吃菠萝蜜的时候过敏哦。 4.、当然菠萝蜜除了这样直接吃外,还可以做成菜,比如说可以把菠萝蜜的果肉来炒、混着肉片炒、炖排骨等,做出来的味道都是极棒的。 吃菠萝蜜有什么禁忌? 1.不能和蜂蜜一起食用 菠萝蜜不能和蜂蜜一起吃,因为和蜂蜜一起吃的话,可能会产生一些气体,造成饱腹、胀气、腹泻等这些症状。 2.避免出现过敏反应 在吃菠萝蜜的时候,可能会出现过敏反应,所以在吃之前,要先用盐水浸泡一段时间。 3.适量食用 这是因为菠萝蜜是属于热性水果,吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季,人们体内很容易生燥热,所以这个时候吃菠萝蜜更容易引起人体上火。 4.火气重的人不宜吃菠萝蜜 对于火气重的有些朋友来说本身就很容易上火了,而菠萝蜜又是热性水果,这要是吃了菠萝蜜之后,那就是火上加火,所以说是不适合这类人群经常经常吃的。 5.过敏体质的人群不宜食用 因为吃菠萝蜜本身就很容易引发过敏反应,像那种体质敏感的人最好是少吃菠萝蜜。 6.糖尿病人不宜食用 糖尿病人不适宜吃菠萝蜜,菠萝蜜中的糖分是比较高的,吃了菠萝蜜的话可能会加重病情。 小编的话: 以上就是给各位喜爱吃菠萝蜜的朋友讲解的关于菠萝蜜怎么吃,吃菠萝蜜有什么禁忌了,希望对朋友们有所帮助。特别是本身就是过敏体质和有糖尿病的患者来说,要慎吃菠萝蜜。当然对于身体正常的朋友来说,吃菠萝蜜是对身体很有好处的,但不管是吃什么,都是有一定的量的,要适量的吃。 |