怀孕一个月的时候,其实和未怀孕的时候没有什么两样,因为此时的胎儿就连B超也看不到很清楚,更别说肉眼了(除非你有火眼金星^^^)。 在胚胎形成初期阶段,对于胎儿来说是非常重要的。此时的孕妈妈不仅要做好保胎工作,更要注重饮食。除了要摄入足够的叶酸、维生素和矿物质之外,蛋白质更是不可缺少的重要元素。 尤其是早晨起来有恶心呕吐症状的麻麻,如果能及时摄入含蛋白质丰富的食物话,孕吐问题能得到有效缓解。 现在,妈妈育儿网小编就给大家推荐四款美食的详细做法,教你完美搭配食物,同时又能获得所需营养。 怀孕1月精选补维生素食谱:土豆浓汤 食材: 土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。 做法: 1、培根切碎。 2、洋葱切丝,蒜切片。 3、将土豆去皮切成小片。 4、将培根用干锅煎出油份,表面金黄后盛出备用。 5、锅中加少许油,爆香蒜片和洋葱,加入土豆片翻炒,加入适量的水和鸡汤块 后煮制10分钟。 6、暂时离火,将搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。 功效:土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富,配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐! 怀孕1月精选补蛋白质食谱:鲜虾翡翠豆腐汤 食材: 豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。 做法: 1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。 2、胡萝卜切丁。 3、鸡蛋打散。 4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。 5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。 功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。 怀孕1月精选补蛋白食谱:蛋肉糕 食材: 猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。 做法: 1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。 2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。 3、再倒入少许清水搅拌均匀。 4、把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。 5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟。 功效:蛋肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。 怀孕1月精选补维生素食谱:玉米汁 食材: 甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。 做法: 1、甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,切下玉米粒。 2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水。 3、大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。 4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出桨。 5、将打好的玉米浆过滤。 6、将玉米汁倒入杯中,再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。 功效:玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。 怀孕1个月,要对以下食物忌口: 有活血通淤、收缩子*功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物,这些食物易导致漏红、腹痛等先兆*产症状。 1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。 2、腌腊制品:腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。 3、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。 |