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饭前一碗汤，营养又健康。汤里面是浓缩的精华，营养全在汤里了。在广东、香港就有煲汤的习惯，虽然煲汤非常耗费时间，但是能喝到营养美味的汤也算没有白忙活。而且不慢慢煲的话，食材里的营养和味道也进不去汤里。 孕妇每天需要补充大量的营养，除了吃各种食物以外，别忘了喝汤哦，喝汤能补充营养，又不容易胀肚。喝汤讲究食材的搭配，一般是两种以上食材。 今天小编就为大家推荐几款适合孕妇喝的汤，既能安胎，又能促进胎儿发育、还能补充孕妇的气血， 一、黄芪鲈鱼汤 具有缓解胎动不安、补气、补血等强大的功效。多喝有助于胎儿的脑部发育。 材料：鲈鱼一条、黄芪6钱、红枣8克、老姜2片。 做法：先处理好鲈鱼，然后把所有的材料都洗干净沥干，油锅中倒入适量的油，爆香姜片，放入鲈鱼煎至淡金黄色，然后加适量的水，等其滚开之后加入其它材料再用大火煮20分钟，转小火在煮90分钟即可。 二、黄豆排骨汤 含有丰富的维生素、各种人体所需的矿物质、优质蛋白质，孕期常喝有得利于促进宝宝的骨骼发育。 材料：猪排骨250克、黄豆100克。 做法：提前一天把黄豆泡软少干净，然后同排骨一起用旺火煮沸之后，改小火在慢煮40分钟加入食用盐等调味品即 可出锅。（下页：菠菜猪肝瘦肉汤、牛腩土豆汤） 三、菠菜猪肝瘦肉汤 材料：猪肝150克、猪瘦肉150克、菠菜250克。 做法：先将猪瘦肉、猪肝切成薄片，然后置入花生油、生粉搅拌均匀腌制15分钟备用。其间洗好菠菜，并将菠菜切成段状。然后另取一锅加入适量的水，分别放入猪肝、猪瘦肉，滚开之后加入菠菜，接着放入调味品即可。 四、牛腩土豆汤 牛腩含有丰富的B族维生素，可缓解孕吐。 材料：土豆2个、牛腩250克、老姜2片，米酒适量。 做法：先将牛腩处理好备用然后加入少许米酒、姜微微腌，将土豆去皮，切成大块，接着将牛腩放到水中煮片刻，捞出。另取一锅，加八分满的水，加入所有材料，炖煮两个小时，加入各调味品即可。 小编的话 看完这些营养汤的做法，有没有很想尝试一下呢？准妈妈在家的时候也可以自己煲汤喝，顺便练习一下厨艺。身体虚弱的准妈妈可以试试菠菜猪肝瘦肉汤，补充气血的；孕吐厉害的准妈妈可以试试牛腩土豆汤。注意汤里别放辛辣刺激的调料，清淡又入围即可。 |
