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转眼又到了炎热的夏季，如果说这个夏天什么东西最吸引人了，那肯定就是街边或者是餐馆里面各种各样的麻辣小龙虾了，对于现在的年轻人来说，夏天就是一个吃小龙虾喝啤酒的季节，下班以后，在街边找一家熟识的小龙虾店子，约上三五好友，大家吃着小龙虾，喝着啤酒，畅谈自己的生活，那种滋味想想都让人非常的舒服。 不过孕妇在怀孕以后有很多事情还是要注意的，啤酒肯定是不能喝的，酒精会对胎儿的发育成长造成很大的影响，说不定还会造成畸形，所以宝妈们不管再怎么眼馋，还是要克制自己，一切都是为了自己的宝宝，可是，啤酒还好，本来很多女生就不喜欢喝啤酒，不过对于一个吃货来说，不能吃麻辣小龙虾，那可真的就是中国的第11大酷刑了，真的是非常的残忍，相信很多孕妇都是这样的想法，不吃吧自己又嘴馋，吃吧又害怕麻辣小龙虾会给宝宝造成影响。 我们都知道，现在的麻辣小龙虾，其实并不是那么干净卫生，如果吃了小龙虾给宝宝造成影响，那可真的是都找不到地方哭呢。可是自己又实在嘴馋，应该怎么办呢？在怀孕初期的时候可以吃小龙虾吗？吃小龙虾以后应该要注意些什么，今天小编就给大家解答一下，赶紧来看看吧。 孕妇可以吃小龙虾吗？ 孕妇慎吃小龙虾。虽然小龙虾富含氨基酸、钾、磷、钠等元素，也很多人都喜欢吃美味的小龙虾，但毕竟小龙虾不是龙虾，而是含有重金属或毒性物质的东西，因此要慎吃，即便要吃也不宜多吃。 小龙虾的摄食范围极广，包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，当水体有重金属污染或腐败物已富集重金属时，那么小龙虾也可能带有各种外源性的毒性物质。若烹调时不能去除这些毒物，就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保证，但市场销售的很可能混有非养殖的小龙虾，因此不建议孕妇食用，要吃也要选择人工安全养殖的小龙虾。 另外小龙虾含有较多的细菌、病菌与寄生虫，若加工不彻底，很容易伤害到孕妇及胎儿，因此孕妇最好不要吃小龙虾。 虽然对于孕妇来说，并没有确切的依据证明不能吃小龙虾，现今确实还没有对孕妇吃小龙虾有过多的研究，但是作为对下一代的负责任，作为孕妇最好把自己的嘴巴管住，慎吃小龙虾。 孕妇吃小龙虾注意事项 1、小龙虾是吃腐殖动物尸体的水生动物，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以人们尽量要挑选刚刚长大的小龙虾。选购时要会看皮色：老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。再用手碰碰虾壳，铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要尽量购买软壳的小龙虾。 2、看小龙虾是否生活在清水中，一看背部，红亮干净，尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。 3、大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的。在吃小龙虾之前，最好看一下小龙虾躯体：如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前就已经死了。死的小龙虾是不能吃的，可能会引起铅中毒。此外，龙虾头部易吸附重金属和细菌，所以食用时最好去头。 4、用洗虾粉洗过的小龙虾，往往看上去非常干净，色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，使用洗虾粉的可能性就比较大，因此掉钳的小龙虾要慎食。 5、自行烹饪小龙虾，建议用清水浸泡2～3个小时后，刷洗干净、高温煮熟后食用。 6、由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害，所以小龙虾做好后最好一次吃完。吃小龙虾不要过量，因为摄入过多的蛋白质也易引起消化不良。 孕妇是可以吃小龙虾的，不过现在外面加工的小龙虾，真的是太不安全了，为了下一代考虑，大家还是要谨慎呀，如果实在想吃，大家可以去买那种比较放心的水源养殖的小龙虾，自己回家烹饪，这样才是最好的方法，又能解了嘴馋，又不用担心安全问题。 |
