糖炒栗子,相信许多朋友都喜欢这道美食,板栗,它又名毛栗和栗果,秋季可是板栗上市的旺季,每年一到秋季时节,大街小巷各处可见买板栗的商贩,很多小孩子只要一听见售卖炒栗子的声音,就会闻讯跑过去凑热闹。 在寒冷的秋冬季节时,只要能吃上一口热腾腾的炒栗子,不仅可以暖胃、暖心,而且还可以解决你饥饿的温饱难题。事实上,板栗不仅营养价值高,而且味道还非常的美味可口,关于板栗的功效作用和吃板栗时的一些饮食禁忌,赶快跟随小编一起来认真学习起来。 板栗的功效作用: 1、治肾虚:吃板栗可以治疗肾虚的问题,肾虚患者每日吃十余颗板栗,就可以达到治疗肾虚的作用,也可以将板栗与猪肾一起煮粥服用,同样可以达到补肾的作用。 2、强筋健骨:多吃板栗可以达到强筋健骨的作用,板栗中富含丰富的维生素C,对于预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状有很好的疗效。 3、健脾养胃:板栗还有健脾养胃的作用,如果胃肠功能不好的人,可以吃一些板栗来帮助调理肠胃,可以将板栗做粥,也可以直接食用,疗效并不会有所减少。 4、降血压:板栗中含有钾元素,多吃板栗可以达到稳定和降低血压,预防心脑血管疾病的作用。 5、防治心血管疾病:多吃板栗可以达到防治心血管疾病的疗效,它尤其对于治疗高血压、动脉粥样硬化、冠心病效果非常的好。 6、治疗口腔溃疡:板栗中含有丰富的核黄素和维生素B2,对于治疗口腔溃疡有明显的疗效。 吃板栗的食用禁忌: 以上我们介绍了板栗的功效与作用,虽然板栗可以降血压,强筋健骨,防治心血管疾病,治疗口腔溃疡,但是板栗同样也是有食用禁忌的,并不是你想吃多少就能吃多少的哦。 1、板栗的热量非常的高,6颗板栗相当于2两米饭的热量,所以,无论是大人还是儿童,在吃板栗时都要控制好量,一次性最多吃几颗就好了; 2、脾胃虚弱,肠胃消化功能差,有风湿病的人都是不适合吃板栗的,因为板栗吃多了不宜消化; 3、糖尿病患者不宜多吃板栗,因为板栗的含糖量比较高,加上板栗的碳水化合物较多,所以,糖尿病患者尽量远离板栗食品; 4、脾胃虚弱的人不宜生食板栗,因为板栗比较难于消化,对于脾胃虚弱的人而言,更是要远离板栗的好; 5、板栗要趁热吃才好,不宜吃放凉后的板栗,因为板栗淀粉含量高,生吃的话会造成肚子胀气; 6、街边上卖的糖炒板栗,可能存在卫生隐患,所以,大家尽量去超市购买,街边上的小食还是少吃为妙,不卫生的。 小编的话:板栗是日常生活中比较常见一种食物,而且大家也都知道板栗的功效和作用如此之多,但是也并不是所有的人都适合吃板栗的,肠胃功能不好,脾胃虚弱的人,糖尿病患者都还是少吃为妙,因为吃多板栗后可能会给你带来身体不适的。 以上我们详细介绍了,关于板栗的功效与作用,吃板栗的饮食禁忌的一些事情,如果大家对这些还不是很了解的话,可以通过以上的文章来进行了解学习。 |