燕窝就是燕子用口水作的窝,具有很高的营养价值,属于稀有食物,价格较高。长期吃燕窝能增加抵抗力、美容养颜,燕窝是大众喜爱的保健食品,将燕窝炖来吃这种吃法比较多,外观看上去有点像银耳。 孕妈妈们一定听说过怀孕期间吃燕窝对胎宝宝好,增强胎宝宝的抵抗力,有人还说孕妇吃了燕窝能让胎儿皮肤变白。 研究表明,孕妇吃燕窝确实好处多多,那么孕妇吃燕窝到底有哪些好处呢?孕妇吃燕窝有哪些注意事项?别着急,答案全在本文中: 孕妇吃燕窝的好处 孕妇吃燕窝的好处 1、提供和补充孕产期所需营养物质 事实证明,孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。 孕妇吃燕窝的好处 2、补充胎儿所需之“燕窝酸” 怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期,燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分神经氨酸”--燕窝酸”,燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。 3、预防妊娠纹 燕窝里含有一种多肽类物质--表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。(下页:孕妇吃燕窝注意事项) 孕妇吃燕窝注意事项 1、注意烹饪方法 烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖。首先用清水将燕窝浸泡1-2小时,期间要清理燕毛等杂物,之后把水倒掉;然后用清水再浸泡1-2小时,浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。 孕妇吃燕窝的好处 2、注意食用时间 传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。 早上5点至7点是孕妇食用燕窝的最佳时机,营养可以较为全面的吸收。 晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 3、要根据体质吃燕窝 燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质不同,体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。另外,燕窝售价较高,很多孕妇经济上都难以长期负担,不要盲目跟风。其实也可以选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝,滋阴效果一样很好。 孕妇吃燕窝的好处 小编的话 孕妇吃燕窝能够提供孕期所需的营养物质、补充胎儿所需的燕窝酸,还能预防妊辰纹,不过能使胎儿皮肤变白的作用暂时没有得到证实。孕妇吃燕窝要注意烹饪方法、食用时间。燕窝价格贵,要根据自己经济条件选择营养品,不要盲目更风。 |