|
自古以来，养生大家都十分注重脾胃的养护，俗话说“脾胃乃后天之本”，可以看出脾胃对健康的重要性。下面小编就为大家介绍一些养胃妙招，一句口诀请大家记住：一保、二米、三水、四忌、五果。它们分别代表什么呢？接着往下看吧。 “一保”：保暖 肠胃喜暖畏寒，一旦肠胃受凉，会引起腹泻，胃痉挛、胃绞痛等症状。 穿衣服尽量不要暴露自己的腹部，晚上睡觉无论也要盖好肚子，不能让肠胃在夜里着凉。 “二米”：小米和花生米
小米： 小米一般用来煮粥喝，小米糊化后细腻绵软，易消化，加上小米的功效是健脾养胃，因此小米是很好的养胃食物。
花生： 花生中的花生蛋白含人体所需氨基酸，还富含多种微量元素、氧化剂等物质，其中氨基酸和微量元素能平衡膳食，改善营养，氧化剂则可以很好地保护胃粘膜不受损。
“三水”：红茶、牛奶和热水 红茶： 红茶在烘焙过程中，茶多酚在氧化酶作用下发生反应，量会减少，对肠胃不会造成很大刺激，而茶多酚的大量氧化产物还能促进消化。
牛奶： 牛奶能促进消化，对人体有镇静安神作用，对胃也一样，同时，牛奶对胃十二指肠溃疡有一定的治疗效果。 胃不适者建议把牛奶加热了再喝。 热水： 热水可以很好地暖脾胃，摄取水分本身就能促进肠胃蠕动与消化，再加上热水的温度，就能让肠胃一直处于暖和的状态。 “四忌”：忌辣、忌酒、忌甜、忌冰冷 忌辣： 众所周知，肠胃不好是一定要忌辣的。 辣椒的刺激性太强，会给胃粘膜和肠粘膜造成很大的损伤。 忌酒： 酒精会导致胃粘膜表层细胞坏死脱落，微血细管受损。 虽然这比辣椒的刺激稍微轻一点，但酒能忌也要忌。 忌甜： 糖在胃里分解后会产生酸性物质，太多酸性物质会促使胃酸生成过多，从而诱发胃返酸、胃黏膜糜烂受损等症状，因此最好避开高糖食物。 忌冰冷： 冰冷食物入胃后会导致胃部收缩，痉挛，诱发腹泻呕吐等症状。 不单是冰冷食物，寒性的食物水果也不能多吃，如西瓜、梨等。 “五果”：苹果、桂圆、木瓜、樱桃、石榴 苹果： 苹果能健脾益胃，生津润燥，适宜脾虚、胃阴亏虚等人群食用。 蒸熟的苹果更能养胃、止腹泻，大家不妨一试。 桂圆： 桂圆能入药，有益气温胃的功效，中医中常用于治疗气血不足、心脾虚损等症状。 樱桃： 樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气健脾开胃的功效。 樱桃的含铁量非常丰富，因此有养气血功效，能促进胃部血液的更新代谢。 但樱桃属火不宜多吃，择量而食之。
木瓜： 木瓜含木瓜酵素，可以分解、加速蛋白质吸收，缓解消化不良。
石榴： 石榴有生津止渴、润燥的功效，它含有鞣酸、苹果酸、柠檬酸、维生素等多种促消化的物质，对调理肠胃也有不错效果。 |
