五分钟快手家常菜。这个可真是米饭杀手啊,让我乖乖的吃下两大碗米饭,快要到夏天了,美女们都在吃减肥餐吧。这道减肥菜很不错哦。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。 需要食材: 包菜半颗蒜瓣3个干辣椒3个 做法步骤: 1.准备食材 2.包菜用手撕成小片,洗干净,捞出沥干水。 3.调酱汁:生抽一勺+蚝油一勺+醋一勺+小半勺白糖,搅拌均匀备用。 4.起锅烧油,倒入蒜辣椒爆香。 5.起锅烧油,倒入包菜翻炒变软。 6.倒入调好的酱汁 7.甘草汁入味即可出锅。 8.超级下饭的手撕包菜就做好了哦! |