嘿,各位大吃货们,欢迎来到吃货集结地——吃货百科学堂,今天要和大家分享的是北京才有的几种糕点,喜欢的话记得点一下关注哦! 4种北京才有的糕点,味道与“美貌”并存,外地人看着就喜欢 北京作为中国的首都,美食自然是数不胜数的,因为北京是紫禁城所在的地方,所以北京最多的食物不是火锅烧烤,而是一些有名的糕点。这些糕点不少都是北京人自己爱吃的,而因为名声非常好,所以也吸引了不少的外地人。接下来就来给大家介绍一下,4种北京才有的糕点,味道与“美貌”并存,外地人看着就喜欢。 豌豆黄 豌豆黄是北京非常出名的一种糕点,豌豆黄的外形其实很单调,就是一个简单的黄色,但是这个黄色却让人看着非常的舒服,有一种肯定好吃的感觉。豌豆黄的味道确实也很不错,是很多糕点都不能够比的,不然制作的时候也不会这么有底气的不去给它做外形了。 甄糕 甄糕可以说是北京糕点中颜值最低点的,甄糕的味道非常好,是北京人从小吃到大的,但同时甄糕却不怎么受上流人士的喜欢,因为甄糕基本上都是街边有卖的,并没有什么专门的店铺,所以想要吃到北京的甄糕还得去北京的街道里面逛一逛才行。 驴打滚 驴打滚就不用多出了,驴打滚可以说是北京最为出名的一种糕点,驴打滚的味道非常好,价格也不是很贵,一般人都吃得起,所以驴打滚就渐渐的吸引了很多外来游客,名声就这么传出去了。驴打滚的味道是属于甜而不腻的那种,所以吃多少都不会觉得腻,这也是北京人喜欢吃驴打滚的原因。 艾窝窝 艾窝窝比起以上几种糕点,可能并不是特别出名,艾窝窝的味道非常好,价格也不是很贵,算得上是北京有名的一道糕点。但是到北京游玩的人一般都会备其它糕点的名声给吸引走,所以艾窝窝知道的人并不是很多。 以上就是北京才有的几种糕点,其实很多人也都会自己在家里做的,但是大部分人都做不出正宗的味道,因为既然这些糕点这么出名,那么制作方法肯定是有一些诀窍的,所以一般自己做出来的糕点和正宗的糕点多多少少都会有一些出入。这期到这里就结束了,希望大家能够喜欢这期的分享,我们下期再见。 |