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不会说谎的诚实好伴侣——体重秤和镜子总会忠实传达“胖了”的残酷讯息，但为什么会变胖你知道吗？明明饮食和运动量都没什么大差别，身上的肥肉却一天天增加。别把一切都推给基础代谢率，生活中的致胖坏习惯才是让你脂肪囤积的真正元凶。正在发胖或已经发胖的你，都快来看看有没有中招吧！ 致胖坏习惯 1——餐具选择不当 实验证实，大脑判断人体的饱腹感，不仅依靠肠胃感觉，还会依靠视觉。同样的分量，放在小碗小盘里会让人觉得分量更多;餐具与食物反差越大，进食者越能意识到食物的存在，进食更节制。因此，爱用大碗、大盘子，家中餐具与食物颜色相近的人会在不自觉间摄入更多热量，更易胖。 逆转致胖坏习惯： ①选择更小巧的餐具 多准备小碗小盘帮助你控制饮食分量。但不是说越小越好，明显容量不足的餐具会让你很快感到饥饿，多盛几次饭一不小心热量还是会超标。因此，不要过于极端，选择容量恰当，但设计上更显玲珑的餐具就可以了。 ②注意餐具和食物的色彩搭配 根据色彩对比对越大，食物的存在感越强的原理，挑选和食物颜色反差大的餐具，如用黑碗装白米饭。另外，桌布的颜色也能强化色彩效果，比如青菜装在白盘子里，再配上黑色的桌布，能让饮食更节制。 致胖坏习惯 2——过于勤俭 勤俭是生活美德，但如果为此破坏健康生活习惯，它就会成为让你发胖的元凶之一。清扫剩菜和回本心理都是勤俭人士一不小心就会跌入的肥胖陷阱。 清扫剩菜：觉得剩菜、剩饭分量不多，丢掉也很可惜，就把它们统统吃掉，胃撑了、身体也开始慢慢变圆。 回本心理：最常见的就是吃火锅或自助餐的时候，抱着“多吃一点就回本”“都点了不吃完多可惜”的心理一次性摄入超多热量，想不胖都难。 逆转致胖坏习惯： ①拒绝扫盘 如果拿不准分量，宁愿少煮一点，避免出现剩饭剩菜。吃完不够可以再补充些健康低卡的零食，热量更低也更健康。如果出现剩饭剩菜，将可以隔夜的留到下一餐再吃，总之要坚守“吃到8分饱”的饮食原则，不要轻易破戒。 ②回本心理 如果真的要吃自助餐，以先吃最喜欢、性价比最高的食物为原则，同样的8分饱就停嘴。不要太贪心，把各种食物都往盘子里放，最后撑坏肚子。 致胖坏习惯 3——爱穿宽松的衣服遮掩身材 如果对身体的某一部位不满意，大多数人第一时间想到的都是“遮”，用宽松、深色系的衣服演示身材缺陷。殊不知，这种鸵鸟心态会让你错失肥胖警讯，等到终于遮不住的那天再减就太吃力啦。只有正视自己的体形问题，才能更有针对性的执行减肥计划，雕塑线条，把肥胖扼杀在摇篮里。 逆转致胖坏习惯： ①选择更修身的衣服 从发现体形变胖到减重成功难免需要一段时间，期间挑选修饰身材的衣服款式，不但能显瘦、暂时遮掩身材问题，对减肥也很有帮助。这是因为，在挑选衣服的过程中，对自身体型的了解也会更深刻，减肥目标更明确。 ②买小一号的衣服 如果已经确定减重目标，不如购买一件该目标尺码的梦中美衣。把它挂在床边，减肥动力和减肥成功后的满足感都会大提升哦。 致胖坏习惯 4——爱看美食信息 “我不吃看看还不行吗”，不少人抱着这样的想法，对各种美食信息非常关注。事实上，这种做法不能提供安慰，反而让食欲更易失控，提高减肥难度。某项科学研究证实，看美食文章或图片也会刺激脑下垂体分泌相应激素，使体脂肪粘滞性加大，肠胃逆向蠕动，导致消化的残余热量被人体吸收，从而造成皮下脂肪堆积。 逆转致胖坏习惯： 看美食不如做美食 如果对美食信息真的非常感兴趣，不如更主动一些，从“看”升级到“做”。从购买食材、烹调到餐后刷洗全都自己来，不仅能享受到更适合减肥族的美味食物，还能加大耗能，增效减重。在“做”的过程中，还能了解到许多健康饮食知识，增强饮食控制能力。 致胖坏习惯 5——爱逛超市、便利商店，却无法拒绝美食的诱惑 爱逛超市或便利商店并不是坏事，运用好了对减肥来说还是一件大好事。要知道，这类场所的陈设氛围会引导我们在里面停留更长时间，如果充分利用这个时间，端正站姿、走姿，无形中就能消耗不少热量。这种耗能方式轻松方便，不爱运动的人也不易产生抵触，适用各种族群。但如果你的自制力薄弱，看到美食就走不动，超市、便利商店只会变成你的长胖魔窟。 逆转致胖坏习惯： ①实行“快、狠、准”策略 如果你每次逛超市都会带走一袋美食，那还是赶紧放弃逛超市耗能的想法吧。为了采购去逛超市，也要列出清单，找到目标物品后迅速买单。宁愿买不齐多走几趟，也不要放纵自己流连在超市食品区。 ②准备好食物热量查询APP和计算器 看到某样计划外的食品很想买，不如先看看食物热量标示或直接用APP查询，想想这些热量需要多少运动和更加严格的饮食控制才能消耗。 致胖坏习惯 6——口味太重 重口味人士容易出现肥胖问题。原因很简单，重口味食物少不了大量调味料、各种酱汁，调味料和酱汁本身的热量就很可观。比如吃火锅，就算选择清汤底和健康食物，如果搭配了各种调味酱碟，热量一样会超标。另外，调味料中大多都含有钠，口味太重容易造成钠元素摄取超标，影响体内循环，导致脂肪堆积和水肿。 逆转致胖坏习惯： ①慎选调味酱料 不管是外出就餐还是亲自下厨，都应该小心调味酱料带来的高热量。基本原则是，尽量避免使用多种酱料、选择更健康、卡路里含量更低的酱料。 ②多用天然香料 调节口味不是一两天的事，可以从用天然香料提到人工调料开始，减少盐分、钠的摄取。天然香料如葱、蒜、姜、巴西里、香菜、迷迭香、九层塔、干辣椒等。 致胖坏习惯 7——进食分心，狼吞虎咽 现代生活就是一个“快”字，一心多用、多线并进，每一个环节都要求快速高效。具体到吃饭上，就是上班族中午基本只吃外卖，吃饭时狼吞虎咽，边吃还得边刷刷电脑、手机，美其名曰放松。时间长了，不但上班时这样吃，下班回家边看电视边吃饭也是一样的情况。这样的饮食方式会降低饱腹感，影响肠胃正常消化机能，降低代谢能力，加速脂肪堆积。 ，有效控制食量。如果中午用餐时间较短，没有细嚼慢咽的时间，可以通过控制食物分量来避免过食。 逆转致胖坏习惯： ①拒绝分心进食 古语有云“食不言寝不语”，传统观念中，吃饭是很重要的事，应该专注对待。专心、用心的品尝，不但更能品味食物原味的鲜美，还能让大脑在不受干扰的情况下接收到进食讯号，有助饮食控制。 ②细嚼慢咽 细嚼慢咽同样能增强饱足释放的讯号，让胃部充分感受到饱腹信息。 致胖坏习惯 8——无论如何也无法早睡 不少都市人都爱熬夜，而当睡眠时间不足或睡眠品质不佳时，负责调解人体饥饿感的饥饿荷尔蒙(Ghrelin)会大幅增加，而调节食欲的荷尔蒙瘦素(leptin)则会减少，同时还会出现内分泌失调和新陈代谢下降的问题。也就说，睡不饱睡不好会让你更容易饿、更难抵御美食的诱惑、代谢更慢，体重自然直线上升。 逆转致胖坏习惯： ①11点前入睡，保证7-9小时的优质睡眠 改变睡眠习惯不是一件容易的事，但只要循序渐进、坚持下去，早睡没你想得那么难。从每天晚上10点半主动关闭SNS工具，躺倒床上培养睡意开始，白天刻意劳累一些，把重要的事情安排到早上做，睡前适当放松……善用小技巧，远离熬夜的致胖陷阱。 ②尽量减少熬夜次数，提前健康食物 就算工作非常忙碌，也应该尽量减少熬夜次数。迫不得已熬夜加班时，提前准备低卡健康的水果或点心充饥，避免吃速食、外食。 |
