蔬菜永远是人们离不开的一种食物.它能给人们带来的不仅是营养,还可以是完美的身材.而冬瓜是夏季的当季蔬菜之一,在人群中的受欢迎度还是很高的.人们都知道,冬瓜的味道清甜,不仅解暑而且解渴,是非常好的夏季食品.就好比冬瓜茶,其销售量在人群中历年来都未见减少,可见其的作用之大深受人们的喜爱. 减肥,在如今的社会里是很多人每天都时刻关注的事情.而食物减肥法一向是受人推崇的方法之一,许多的水果蔬菜都有着减肥的效果.那么冬瓜这一夏季圣品又是否具有减肥的效果呢? 冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物,是人民传统的秋令蔬菜之一.冬瓜原产於中国,冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低,可炒食、做汤、生腌,也可请渍成冬瓜条.中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用.冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能.经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效. 冬瓜自古就被认为是 妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效.冬瓜具有较高的营养价值.每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克.此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用.冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效.亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症.冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用 . 从以上的文章中可以了解到,吃冬瓜却是是具有一定的减肥功效的.这对人们来说又提供了一条减肥的好去向.当然了,减肥应该是健康的不伤害身体的,这是人们时刻应该谨记的.所以人们在减肥的同时也应该要注意营养,这样才能真正拥有一个完美的身材. |