萝卜中还含有一种叫做异硫氰酸的辛辣成分,这种成分它具有很好的抗氧化作用,人体摄取这种成分,可以很有效地邹身体内的活性氧,加强身体的新陈代谢。而且萝卜里的丰富的维生素A和维生素C对肌肤也有很好的帮助,且大量的纤维素能有效的排除毒素。不仅如此白萝卜也有很好的减肥功效,下面一起来看下白萝卜减肥食谱。 生萝卜培根卷 材料:萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。 将萝卜横切薄片,用平底锅稍稍干煎培根,然后将紫苏叶卷在培根内,再用生萝卜薄片包裹在最外层,最后撒上黑胡椒调味即可。 紫苏昆布茶泡生萝卜 材料:萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许。 将生萝卜切丝,用水泡开昆布茶,放入紫苏粉搅拌均匀,然后淋在生萝卜丝上,不需要太多,在面上撒上紫菜碎,就这样拌着吃。 红白萝卜汤 准备250g红白萝卜,洗净切成块,然后和10g姜一起放进清水里煮,煮到熟透后加食盐和味精调味即可。 黑木耳萝卜汤 250g白萝卜洗净、去皮、切成块备用。黑木耳100g用水泡发洗净,将二者一起煮汤,煮烂后加盐和味精调味儿。 米醋萝卜 把250g的白萝卜洗净切成小薄片,然后加花椒、食盐,放进米醋中浸泡4个小时,取出食用时淋一点香油即可。 |