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丝瓜可谓是全身都是宝，把丝瓜制成美味的减肥食谱有很好的功效，另外利用丝瓜络进行全身按摩，可以促进血液循环，提高基础代谢能力，故有美肤减肥的功效。下面给大家介绍几种丝瓜减肥食谱，让你变成瘦美人！ 一、丝瓜绿豆护肝汤 原料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋 调料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油 做法： 1、猪肝洗净切薄片;放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用; 3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用; 4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用; 5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片，备用。枸杞洗净备用; 7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏; 8、绿豆水与高汤的比例是2比1; 9、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开; 11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。 小tips：绿豆具有去油减脂的功效，猪肝的营养很丰富，但是热量低，丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物，对于便秘有很好的帮助，所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的哦！ 二、丝瓜炒土豆 原料：丝瓜2根，土豆2个，调料 做法： 1、丝瓜去皮切片，土豆切小片; 2、锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米; 3、倒入丝瓜和土豆翻炒 片刻，加少量酱油、盐等调料; 4、加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。 小tips：土豆具有很好的消除水肿的功效，尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助，所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦！ 三、丝瓜炒花蛤 原料：丝瓜2根，花蛤500g，大葱1段，绍酒1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml) 做法： 1.花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮，冲洗干净后切成滚刀块。 大葱切成细丝; 2.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味，随后放入花蛤，淋入绍酒，翻炒片刻; 3.将丝瓜滚刀块放入锅中，翻炒约3分钟; 4.最后在临出锅前，调入盐拌炒均匀即可。 小tips：这款食谱的热量只有281大卡，所以完全可以放心食用，在煮这道菜的时候，盐要尽量最后放，避免盐中的碘物质遇热挥发，也防止丝瓜变黑。 |
