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中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。西瓜皮具有清暑除烦，解渴利尿，减肥作用。 大人力荐 2款西瓜减肥食谱 一、瓜条蛋花汤 材料：西瓜皮、鸡蛋、番茄 做法： 1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。 2、番茄切成片，鸡蛋打散。 3、汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。 二、爆炒西瓜皮 材料：西瓜皮350克，甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白糖、油适量。 做法： 1、将西瓜皮洗净，去掉红瓤、绿皮; 2、将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分; 3、甜红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切葱花; 4、锅里加入适量油烧热，倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟; 5、倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒3分钟，加入适量盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用。 以上就是小编推荐的西瓜减肥的方法，赶紧拿去试试吧。 |
