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酸奶作为我们日常生活当中常见的食物，里面含有了充分的乳酸菌，可以有效的促进肠胃的消化。平时在吃了一些比较油腻的食物，可以喝一些酸奶，来去油腻，减少热量，当然有的人也依赖于酸奶来减肥，那么您知道减肥喝酸奶好还是喝牛奶好呢？下面让我们一起来看一下吧！ 喝酸奶可以增强肠道功能，使毒素不容易在体内堆积，不过短期内减肥效果不明显 酸奶真能减肥吗 酸奶以其营养美味特别受到消费者的喜爱 ，并且在不少女性当中 ，口耳相传着一种酸奶减肥法 ，称酸奶减肥时间短、见效快 ，而且花费很少。其减肥方法是早餐只吃新鲜水果 ，午餐和晚餐各吃 250克酸奶 ，这样连续几天就能减重 3至 5公斤。 这一说法还未得到确认 ，又有“酸奶比牛奶更能增重”的说法传出 ，理由是酸奶在加工过程中添加的寡糖、果胶、果糖和香料等会使酸奶热量增加 ，所以怕胖的人需谨慎选择。 酸奶本身从来不能说可以减肥 ，因为酸奶的制作方法只是通过乳酸杆菌分化牛奶中的乳糖形成乳酸 ，使其具有特殊的风味 ，并且利于吸收 ，但牛奶中原来的热量并没有改变。而体重改变的原理是 ，摄入的热量低于消耗的热量 ，则体重会减轻 ，反之 ，体重则会增加。既然酸奶热量和牛奶相比并没有改变 ，则无法达到减肥的目的。 至于酸奶比牛奶更能使人增重的说法 ，也是在达到相当高的摄入量的前提下才成立。但无论是牛奶还是酸奶 ，还是其他食物 ，过量摄入都会造成体重增加。所以泛泛地说 ，吃酸奶会使人增重也是不科学的。 李主任还提到 ，有些消费者特别是女士 ，在减肥过程中把酸奶作为首选食物 ，每餐只吃一杯酸奶和一些水果 ，这是因为酸奶营养丰富 ，富含优质蛋白 ，不会造成营养不良 ，而且酸奶美味 ，大多数人都很喜欢。但由此达到减肥效果不是因为吃了酸奶 ，而是因为摄入的总热量减少 ，除了酸奶和水果没有摄入其他食物的热量。 从营养均衡的角度来考虑 ，长期单纯摄入酸奶来减肥 ，难免会引发营养不良 ，而且恢复正常生活状态后也有复胖的可能 ，所以用吃酸奶来减肥还是应慎重从事。 减肥的形式是多种多样的，调节自己的日常饮食，也可以有效地控制身材，那么减肥的时候还希望大家喝一些酸奶比较好，因为传统的牛奶相比，酸奶更能够促进我们日常的肠胃蠕动，然后牛奶当中含有的一些蛋白质和脂肪，如果不去运动，反而也会导致脂肪的积累。 |
