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如今随着生活水平提高，越来越多人懂得身体健康重要性，开始学会养生。会养生的人都知道在什么季节如何饮食养生，养生汤是最常见的养生方法，它主要适用一些有特殊需要的人群，比如需要强健身体，滋阴补虚以及益气补血等功效去滋补。下面小编就来介绍几款简单的养生汤。 排骨凉瓜黄豆汤 原料：小肉排二条，苦瓜一根，干黄豆一小把。 做法：先在锅里烧开水，把切好的肉排倒进去煮一下，然后把水倒掉，再加冷水。把洗好的苦瓜去籽切段，及洗好的黄豆一起倒入锅内，开大火至水滚。然后关小火，去掉上面的浮沫。煲三小时，加盐就可以了。 功效：可清热，健肠胃。 苦瓜瘦肉汤 原料：苦瓜5两、瘦肉3两、 油盐酌量。 做法：1.苦瓜洗净去核，切成小块;瘦肉洗净切片。 2.用适量清水，先放苦瓜;用猛火煮滚，见苦瓜稔熟， 再放入肉片。慢火煮片刻，加油盐调味便可。 功效：苦瓜味苦、寒，含多种氨基酸，明目解毒。 雪梨瘦肉汤 原料：苹果2个，雪梨2个，无花果 3个，南杏38克，北杏38克，瘦肉300克，清水和盐适量。苹果雪梨瘦肉汤可以美容护嗓 做法：1. 所有材料洗净，晾干。 2. 苹果去核，每个切4块;雪梨去核，切半。 3. 瘦肉切4份，洗净，汆烫。 4. 清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。 功效：去火、美容、护嗓。 以上就是养生汤的做法，养生汤主要都是具针对性的食补，所以大家要看清楚可以根据自身所需去补。但也有很多养生汤没有禁忌人群，因为汤料大多运用日常食材和普通的药材。另外，养生汤要注意掌握炖的方法，火候和时间。 |
