人们都知道,早上吃的好,中午吃得饱,晚上吃的少。在每一天的开始,早饭成了重中之重,因为整个一天的开始就要看早饭带来什么营养,人们才能有精神的学习和工作。在休息了一夜后,我们的身体机能开始慢慢恢复紧张的运作了,所以早晨我们应该吃一些清淡的食物来缓解肠胃,那么有哪些营养的早餐粥呢? 一.白米粥里加入核桃仁,红枣,葡萄干,牛奶是不错的养生粥。 工具/原料:电饭锅,核桃,枣,葡萄干,纸盒的伊利牛奶 方法/步骤 1.先放入白米粒,等水沸腾。 2.加入已经在牛奶里泡着的核桃仁,红枣(黑枣),葡萄干(酸甜味)。 3.水热了就倒进去,和白米一起煮透。 注意事项 把盖子打开 搅动几下,防止米粒粘锅 二.原料:一个鸡蛋,一包奶,一勺枸杞,一勺黑芝麻,一勺葡萄干,三个核桃仁,一勺蜂蜜.(红枣或巧克力备选,要补血可以加红枣,不需要可以吃块巧克力) 做法:核桃仁、枸杞、葡萄干用水涮一下,加小米面一起熬粥,粥开后加入炒过的黑芝麻,然后倒入盛有蜂蜜的碗里冲开。鸡蛋熬粥时荷包进去或者单煮着吃都可以。牛奶单独喝一杯,再搭配吃一个西红柿更好。 三.补脾养肾胡桃芡实小米粥 原料:胡桃仁、芡实各30克,小米60克。 做法:将三味入锅,共煮成粥,每日早上温热服食,佐餐食用。 功效:补脾肾,填髓益智。 原料:大米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆各3大匙,红枣10个,枸杞子1大匙,莲子10粒,银耳1朵,红薯丁、南瓜丁、桂圆干各50克,白糖适量。 做法:将大米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆分别洗净,放在一起用清水浸泡2个小时以上,红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干洗净备用,锅内放入浸泡过的原料和适量的清水,用大火煮开后,改用小火煮至豆类酥软,再加入红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干煮1个小时,加白糖调味即可食用。 早晨喝粥是一个最明智的选择,因为早晨身体刚刚开始运作,我们应该尽量吃的清淡一些。再加上早饭前可以去运动运动,慢跑、打太极等等都能很好的强身健体,回来吃一碗清淡的养生粥,这是最养生最健康的做法了。 |