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通过食补、食疗等方式来调理身体是最近几年人们比较关注和推崇的养生方式，虽然效果不能像药物那么直接快速，但没有副作用而且对于一些慢性疾病的恢复也能起到根除的功效，其中养生粥是比较常用的调理膳食，今天我们从补肾、益气等方面推荐三种补肾益精养生粥给大家参考。 一、海参粥 原料：海参(切碎)50克，粳米100克。 做法：将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。有补肾益精，滋阴补血的作用。适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早*，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。 二、枸杞猪腰粥 原料：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许； 做法：同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。 三、杜仲腰粥 原料：杜仲12克， 做法：煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。 以上推荐的三种补肾益精养生粥，相信大家都接触过，海参粥熬煮的重点在于海参的选取上，最好是新鲜未晒干的海参，处理起来相对简单点，也容易煮烂；而枸杞猪腰粥重点是猪腰的去膜和清理，尽量切薄片；杜仲腰粥，主要在于杜仲的煎煮过滤，不宜太多避免味太浓影响口感。 |
