维生素是我们体内所需要的营养元素,一旦缺少维生素总是会导致我们身体出现一些问题,并且也会导致我们的皮肤越来越差,其中胡萝卜和番茄都是我们生活中含有维生素最高的蔬菜,经常食用能够很好地改善我们的皮肤,同时对身体健康有很多好处,其中胡萝卜番茄汤就是口味比较清淡,而且味道酸甜的一种汤类,喝起来非常的滋补身体,下面一起了解一下胡萝卜番茄汤的做法 胡萝卜番茄汤的做法 做法一 1.将胡萝卜洗净去皮,研磨成泥;番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁; 2.在锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。 做法二 1.胡萝卜切丁; 2.葱切成葱花; 3.番茄切小块; 4.菜油下锅; 5.倒入姜丝和葱炒几下; 6.然后放入胡萝卜翻炒几次; 7.注入清汤,烧开; 8.待胡萝卜熟时,下入西红柿; 9.调入盐; 10.调入味精; 11.撒上葱花即可。 做法三 1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。 2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。 3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。 食物相克 1、胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。 2、番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。 平时多掌握一些食物的做法能够让我们的饮食变得更加丰盛,这样也能够体现食物的多元化,上面就是对胡萝卜番茄汤的做法的介绍,并且胡萝卜和番茄都是我们生活中最常见的两种蔬菜,尤其是在生活中将它作为配菜来说也是很好的选择,还能有效的缓解油腻。 |