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目前我国糖尿病人大约有上亿人(2010年统计约9200万)。在这样众多的人群中，因为糖尿病人在饮食控制方面对于治疗有较大帮助，药疗 食疗 体育锻炼无疑是控制和缓解糖尿病的最佳模式。 大家知道，糖尿病人需要控制食品摄入和避免服用含糖量高食品，含糖量高的水果自然也在控制之例。但是有一种味甜瓜果蔬菜，不但不需要控制，甚至还对降低血糖还有帮助，何乐不为？那就是人们熟悉，经常食用的菜蔬老南瓜。 这里我先介绍带有甜味疏菜老南瓜。得了糖尿病的人，因为对含糖食品包括水果的控制，久之，难免口馋想吃点甜食。这时，吃老南瓜就是你最佳选择。因为中医认为：南瓜味甘、性温，入脾，胃经。功能补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，并且能降糖止渴。主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、及糖尿病等病症。所以，糖尿病人，不妨吃点老南瓜，既可帮助降低和控制血糖，又能解馋，实在是糖尿病人理想的瓜果菜蔬。 其次，再说说苦瓜。苦瓜也是夏季主要菜蔬瓜果之一。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，有清热解毒、除烦、止渴等作用；同时苦瓜也是一种天然降血糖菜蔬。现代研究表明， 苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。 由此可知，苦瓜，南瓜这两种日常佐餐瓜果，一苦一甜，都有降低糖作用，无疑是糖尿病人食疗佳品。糖尿病患者及家属不可不知。 |
