冰糖红枣炖雪梨怎么做? 吃冰糖红枣炖雪梨的好处 红枣是补血的,属于温热食品;炖梨适合天气干燥食用,不仅可以滋阴润肺,对秋季易复发的支气管类慢*病产生的干咳等不适有很好的调理作用。可以放些冰糖,坚持常饮,每日不宜太多,尤其适合女性,由于滋润效果很好,对皮肤还有很好的作用。 冰糖红枣炖雪梨怎么做? 准备:冰糖;桂花;红枣;雪梨。 做法:1:将全部买回来的固体材料清洗干净。 2:雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。 3:把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。 4:放入桂花和红枣到锅里,加上适量的水。 5:觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。 6:可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来煲,大约煲半个小时就可以吃用了。 |