板栗怎么去皮最常见的就是用热水浸泡,主要步骤是将生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,省时省力。下面总结了8种方法供大家参考。
板栗怎么去皮 日常生活中板栗怎么去皮方法还是很多的,喜欢吃板栗的朋友不妨在家试试下面几种方式,肯定有一种是最快最轻松的,下面就随小编来学一学吧。 1、用热水浸泡 生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。 2、筷子搅拌 板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。 3、冰箱冷冻 板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。 4、微波炉加热 先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法 先用小刀把板栗的外壳去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。 6、日光曝晒 将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。 7、自然风干 生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。 8、用盐水煮 在煮板栗的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。 与“板栗去皮”相关 更多食材去皮小妙招 土豆怎么去皮?土豆去皮方法,怎样给土豆去皮妙招 |