鸡蛋是日常生活中经常吃的食物,营养价值是非常的丰富,但是很多人都觉得吃鸡蛋会上火,一直有很大的争议,下面一起看一下吃鸡蛋会上火吗? 鸡蛋的营养价值 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。 吃鸡蛋上火吗鸡蛋甘平微寒,所以,吃鸡蛋并不会上火 想要有健康的身体我们一定要注意生活的细节,上面就是对吃鸡蛋会上火吗的介绍,这样我们平时在生活中就能更好的改善饮食。 |