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八个月的宝宝是成长发育的重要阶段，在这个时期的宝宝需要父母的细心照料，那么大家知道八个月宝宝辅食吃什么好呢、八个月宝宝食谱是怎么样的呢，下面就让我们一起来了解一下吧。 宝宝从出生成长到八个月都就渐渐的向儿童时期过渡了，这个时期的饮食对于儿童来说是比较重要的，父母们要重视起来。 此外，在运动方面，8个月的宝宝一般都能爬行了，爬行的过程中能自如地变换方向。 8个月大的宝宝有怯生感，怕与父母尤其是母亲分开，这是孩子正常心理的表现，说明孩子对亲人、熟人、生人能准确、敏锐地分辨清楚。 一、宝宝8个月营养提示 八个月的宝宝已经有了比较强烈的自我的意识，在看到大人吃东西的时候会伸手去要，这表示宝宝也想尝尝味道，所以这个时期宝宝的辅食就不可少了。 1.热量 这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加，80%是摄取了过多的热量，如果宝宝很瘦小或发育很慢，很可能是热量不足。 2.蛋白质 肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质，可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝，但一次不要太多，应给宝宝调剂着吃。 3.谷类和其他碳水化合物 一天给宝宝吃2～4匙的谷类食品，就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。 4.铁质 在宝宝八个月的时候，他们体内从母体中继承的铁元素也要消耗殆尽，所以这个时期父母要及时的给予宝宝铁元素的补充。 5.水分 不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取，尤其在夏天。 二、八个月宝宝的辅食 1.番茄(西红柿)汁 将熟透番茄投入开水内，捞起后撕去外皮，放入杯(碗)内，用汤匙将番茄压碎，即可取汁。 2.碎菜 将菜(叶菜、瓜豆等)洗净，切成细末，放入粥、面内煮熟。 3.香蕉(苹果)泥 将香蕉(苹果)洗净，剥皮(切开去核)，用勺轻刮成泥状，边刮边喂给婴儿。 4.蛋黄 将鲜鸡蛋放入冷水，煮沸10分钟，切开，用匙刮出蛋黄，压碎放入婴儿食物中。 5.蛋花汤 将蛋打碎、捣匀，慢慢浇入煮沸的粥汤、米汤、菜汤中，边煮边搅，煮熟即成。 6.猪肝泥 将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状，然后再将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成，可作菜肴或混入婴儿食物中。 7.鱼肉末 将鲜鱼肉洗净、蒸熟、去皮、去骨刺、压碎，加适量姜、葱、盐即成，可作菜肴，亦可加入婴儿食物(如粥、烂饭等)。 8.操作 (1)将鱼肉去皮、去骨刺，放入盘内，上锅蒸熟。 (2)将鱼肉取出捣烂，加少许盐拌匀即可。 (3)同烂米粥或面片一起食用。 制作关键 做此菜要用新鲜的鱼，必须把鱼刺剔净。 9.肉末 将精肉剁细，煮熟或加入婴儿食品中煮熟，供食用。 注意事项 第8个月时，妈妈乳汁的质和量都已经开始下降，难以完全满足婴儿生长发育的需要。可以让孩子尝尝配方奶的味道。辅食方面可以让宝宝尝试更多种类的食品。 由于此阶段，大多数婴儿都在学习爬行，体力消耗也较多，所以应该供给更多的碳水化合物，脂肪和蛋白质类食品。 宝宝看到大人吃东西时会流口水，而且会挥手表示要拿，或者在大人吃饭时哭叫不已，表示也想尝尝，这就到了宝宝需要添加辅食的重要时期，平时建议多看观察宝宝的意向，希望对你们有所帮助哦！ 三、推荐食谱橙汁红薯泥 食材 红薯30g、鲜橙半个、开水2汤匙。 做法 1、将红薯带皮蒸熟，取中间的部份。 2、红薯肉放在茶滤勺中，用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水，捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中，用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。 3、用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)。 4、将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。 5、若汁中有微量果肉，可用消毒过的滤勺滤一下。 6、做好的糊糊，应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。 功效 橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的十大最佳蔬菜”的冠军，多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。 结语：通过上文的描述，想必大家对于八个月的宝宝的食谱也是有了一个比较全面的认识了吧，八个月的宝宝身体急需各种的营养物质，父母们只有提供了足够的营养，才能保证宝宝有一个比较好的发育和成长的环境。 |
