随着人们生活的不断提高,市面上的各种食品的种类也是越来越多。其中豆奶粉也是很受人们的喜爱。因为它主要是由大豆经过加功制作而成的一种固体食物。豆奶粉中含有人体所必需要的氨基酸和优质蛋白质。而且方便携带,只需要通过开水泡制就可直接饮用。那么喝豆奶粉的最佳时间以及功效果有哪些呢?接下来我们就来一起了解下吧。 第一,从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。 第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。 第三,豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。 第四,豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。 第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。 第六,豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。 第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。 通过以上对于喝豆奶粉的最佳时间以及功效果有哪些祥细介绍,豆奶粉适合于所有时间段食用。但需要注意空腹时,不能食用,避免产生胃酸。另外有的人对于豆制品有过敏体质的人,则不能食用豆奶粉或其它豆类食物。有过敏的人群,建议也不要喝豆奶,避免造成皮肤过敏等的症状出现。 |