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该研究并不能证明绿茶是唯一因素。绿茶爱好者大多有更健康的饮食习惯，摄入更多鱼类、蔬菜和水果，受教育水平更高，吸烟率更低，更少的心脏病和中风，头脑更灵活。
常喝绿茶的老年人独立性更强 日本一项研究表明，经常喝绿茶的老年人长期来看灵活性和独立性比其他老人更强。 日本东北大学医学院的研究人员连续三年跟踪研究了近14，000位65岁及以上的老人。 他们发现，经常喝绿茶的人在“功能性障碍”、或日常活动与穿衣洗澡等基本需要方面出现问题的可能性最小。 具体来说，每天喝绿茶少於一杯的成年人中约有13%出现功能性障碍，而每天喝至少五杯绿茶的人中仅有逾7%出现功能性障碍。 “喝绿茶与出现功能性障碍风险大幅降低关联性极强，即使考虑到可能的复杂因素。”研究人员写道。 该研究并不能证明绿茶是唯一因素。绿茶爱好者大多有更健康的饮食习惯，摄入更多鱼类、蔬菜和水果，受教育水平更高，吸烟率更低，更少的心脏病和中风，头脑更灵活。 尽管少量的绿茶及其提取物被认为是安全的，却仍含有咖啡因和少量的维他命K，因此可能会干扰抗凝药的功效。 |
