橘子营养价值分析 1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇; 3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转; 4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。 孕妇可以吃橘子吗? 橘子中含有大量的维生素C,而维C是提高人体免疫力,参与人体正常代谢的重要营养物质。 并且大量生活经验告诉我们,橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。所以孕妇吃橘子可以补充维生素C,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。 当然,虽然孕妇可以吃橘子,但也不能贪多。橘子吃多了容易上火,尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下,孕妇要少吃橘子。 所以孕妇吃橘子要有量的限制。正值橘子成熟上市的季节,孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子为宜。处于孕后期的孕妇,2天以上吃1个橘子为宜。 孕妇吃橘子的好处 孕妇吃橘子可以补充维生素C,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。 尤其是父母皮肤偏黑的,孕妇可以多吃橘子,这类富含维生素C的水果,能使胎儿出生后皮肤白皙柔嫩哦。 橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以冠心病、血脂高的孕妇多吃橘子很有好处。 怀孕初期,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显着减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等怀孕的症状。 而孕妇吃橘子不仅能改善胃肠道不适症状,还可以增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。 |