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生活中，草莓随处可见，草莓深受广大群众的喜爱，草莓的营养价值有哪些呢？吃草莓的好处有什么呢？那么孕妇能吃草莓吗？对于草莓的知识大家一定知道的不全面，下面和小编一起来看看吧！ 草莓几乎是每个小朋友的最爱，问他们喜欢吃什么味道的东西几乎都会说草莓味，下面我们一起看看草莓的功效吧！ 草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。 孕妇可以吃草莓吗 在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。 若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。 许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等)，及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。 冬季水果种类减少，因此香甜诱人的草莓更加吸引大家的目光，但是对于孕妇吃草莓好不好，准妈妈及家人还是有必要了解的。 孕妇可以吃草莓吗之关于反季水果 反季水果多是在大棚或温室中种植出来的，其营养成分与普通水果没有区别，但是由于违反季节出现，物以稀为贵，因此大受许多消费者的欢迎，冬季的草莓便是其中之一。 古时讲“不时不食”，也就是说，食物得天地物候之气，它的性质与气候环境的变化是密切相关的，如果不是当季的食物也就没有那个季节的特性，它的营养价值也会有所不同。 草莓中含有丰富的维生素C、氨基酸等多种营养成分，并且含有一定比例的铁，对于贫血的朋友很有帮助。 通过分析草莓的营养成分，我们可以得知，孕妇是可以吃草莓的，不过准妈妈们要注意的是，挑选草莓可不能光看卖相好！卖相好的草莓，营养价值反而不见得高。为什么呢？ 只因现在无良商家太多，为了追求经济利益，给草莓使用催熟剂或是其他激素类药物，缩短草莓的生长期，让草莓个个各大饱满，色泽光鲜照人，可是一旦掰开草莓，就会发现里面都是空心的，吃起来味道非常淡。对于准妈妈们来说，这种草莓最好是不要吃！ 其他常见的反季水果 除了草莓之外，香蕉、西瓜、葡萄等都属于反季水果，建议准妈妈在冬季不要食用。 那么现在冬天准妈妈吃什么水果好呢？建议准妈妈多吃一些性温热的应季水果，例如苹果、梨、甘蔗等。 建议：孕妇及家人在挑选水果的时候，尽量少买颜色过于亮丽的，以防买到可能是添加剂或防腐剂及农药残留量超标的问题水果。 草莓的营养价值 1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用; 2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用; 3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效; 4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用; 5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。 上文的介绍是不是觉得草莓的营养价值很高呢？对于孕妇能不能吃草莓你知道了吗？下面和小编接着看吧！ 草莓的功效与作用 1、遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次; 2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次; 3、干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次; 4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯; 5、酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒; 6、营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。 如何烹饪草莓 1. 果实可生食或制果酒、果酱、布丁、松饼和蛋糕装饰等可吃。 2. 草莓表面粗糙，不易洗净，一定用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既可杀菌又较易清洗。 草莓，蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。 中国各地栽培，原产南美洲，欧洲等地广为栽培。 食疗价值 1、治糖尿病：鲜草莓适量。将其洗净，频频食用。 2、治干咳：鲜草莓60克，冰糖30克。将两种原料入锅，一同隔水蒸烂。每日3次分服。 3、治贫血：草莓100克，红枣15颗，荔枝干30克，糯米150克。将这四种食物入锅，加适量水熬粥食用。每日1次。 膳食价值 1、饭前吃草莓缓解胃口不佳 遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次; 齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。 鲜草莓冰糖隔水炖服 干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次; 遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。 2、草莓对胃肠道和贫血有调理作用 现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。 草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。 草莓的食用营养价值如此的高，你之前是不是不知道呢？反正小编不知道，小编以为里面只有维生素。 结语：对于草莓的食用方式以及草莓的营养价值，吃草莓的好处你都了解了吗？小编告诉你，孕妇是可以吃草莓的哦！孕妇吃了草莓能够增加叶酸，让宝宝更加聪明伶俐，希望小编的介绍对大家有帮助。 |
