糖尿病这种疾病最主要的就是要控制好饮食,那么妊娠期的女性有糖尿病该如何是好呢,饮食上和正常孕妇有哪些区别呢,下面就让我们一起来了解下关于妊娠期女性糖尿病饮食的相关知识。 妊娠期糖尿病的食谱 患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。 建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。 无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。 经典食谱1 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克。 早点:苏打饼干25克。 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。 午点:黄瓜汁150克。 晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。 晚点:牛奶220克。 其他:色拉油25克、盐4克。 经典食谱2 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。 早点:咸切片面包。 午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。 午点:黄瓜150克。 晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。 晚点:西红柿150克。 其他:色拉油25克、盐4克。 经典食谱3 早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克。 早点:豆腐脑250克。 午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克。 晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克。 晚点:西红柿150克。 其他:色拉油25克、盐4克。 经典食谱4 早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克。 早点:花卷30克。 午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克。 午点:橙子150克。 晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克。 晚点:牛奶220克。 其他:色拉油40克、盐4克。 经典食谱5 早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克。 早点:柚150克。 午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克。 午点:小花卷30克、西红柿150克。 晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克。 晚点:牛奶220克。 其他:色拉油25克、盐4克。 妊娠糖尿病孕妇该怎么吃 妊娠期糖尿病孕妇必须向营养师作营养咨询,在不影响胎儿生长的情况下,控制热量的摄取,尤其淀粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低。其次适量的运动对血糖的控制也有帮助。经过饮食控制及适量的运动,妊娠糖尿病的妈咪血糖的控制大多能能达到理想的范围(空腹血糖值:80-105mg/dl,饭后两小时血糖值:100-120mg/dl),如此可以预防巨婴症;少数妊娠糖尿病的妈咪,经过上述方法仍无法将血糖控制好,此时就必须予以注射胰岛素。 妊娠糖尿病妈咪和一般怀孕妈咪一样,热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、维生素B群等,都不可少;只是在餐次上需特别注意,在总热量不变下,最好少量多餐,并注意质与量之分配,如此可使血糖较平稳。在水果方面,要限量,并尽量不要选用果汁,如一杯柳丁汁,就有三、四颗的量。当便秘时,也可选一些含纤维素较多的蔬菜水果,如竹笋、芥蓝菜、韭菜、韭菜花等,而米饭也可以加糙米、胚芽米、燕麦片等等,或以此来取代米饭。另外,多吃含纤维素较多的食物,可延缓血糖上升,有利血糖控制,也比较有饱足感。烹调方法:如炸鸡改成烤鸡或白斩鸡(去皮)、煎猪排改成卤猪排或白切肉等等。妊娠糖尿病妈咪也是和一般妈咪一样有那么多食物可以吃,并不是什么都不能吃! 结语:看完以上内容相信大家现在对于妊娠期糖尿病的饮食已经有了一定的了解,孕妇在怀孕期间的各种营养元素该补充的一定要及时补充,在饮食上要注意控制好血糖,这样才能保证母子平安。 |