|
缺钙可不是孩子的专利，大人也会缺钙。当男性出现诸如腰酸背痛，关节响，盗汗，睡觉不踏实磨牙等症状时，您可就要当心了，这时有必要去医院做个检查，及时了解病情。但如果已经知道自己的病情了呢？那么就可以考虑吃相关方面的钙片进行补钙。但最好的方法，还是进行食疗。下面，小编提供两款款补钙的食谱。 一、黄豆炖猪蹄 营养评价 黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。 材料：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精 做法 1. 需将黄豆提前浸泡半天。 2. 锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。 3. 加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样 4. 加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦！ 5. 放入味精，葱花，出锅即可 二、青椒炒鸡蛋 营养评价 鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。 材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油 做法 1.青椒洗干净去籽，切碎;鸡蛋打散，口蘑切片待用 2.热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀 3. 再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。 今天看了小编介绍的补钙的方法，大家是不是更清楚哪些菜更利于补钙了呢？适当吃些含钙的营养物品，还可以促进我们的骨骼健康。看着这些菜的做法吃货们是不是有想去试一试的冲动呢？为自己的家人送上一份爱心，让他们更健康起来吧。 |
