我们现在对于养生都特别的重视,尤其是食物的相生相克,也许是现在我们懂的多了,所以很多事情都会有一些了解,就像是食物,毕竟是吃进肚子里的,所以更要多注意一点,现在的男性都爱喝一些白酒,但是喝白酒有没有不能吃的食物呢?喝白酒有什么需要注意的呢?我们一起来看看喝白酒不能吃海带吗? 白酒泡海带能让其变硬 几天前的一个饭局上,上菜时,一位朋友让服务员把一盘凉拌海带给撤下去。看着我们疑惑的眼神,他这样解释:海带遇白酒后会变硬,所以喝酒时吃海带很伤胃。 吃了多少年海带,头一次听到这个说法。耳闻不如目睹,上周日晚上,记者做了一个简单的实验,想证实这种说法是否靠谱。所用的实验材料很简单:两个玻璃杯,四根海带丝(每根长约25cm)。 19:00,实验开始。两个玻璃杯分别注入一样多的水和白酒,每个杯子里再分别放入两根海带丝,然后静观变化。此时,两个杯子里的海带丝都呈很自然的舒展状。 20:00,从两个杯子的外观看,尚不能找到差别。不过用手分别捏一捏杯子里的海带丝,酒杯中的海带丝略硬点。 21:00,从外观看,酒杯中的海带丝已经卷起来且颜色明显发暗(类似于炒菜时被炒老了一样)。再用手分别捏一下,酒杯中的海带丝明显变硬,不容易被随意扯断。水杯中的海带丝,依旧保持原样:绿油油的,软软的。 实验证实:白酒泡海带真的能让其变硬。 喝白酒不能吃海带吗这个问题就解决了,对于这个问题来说,我们还是比较常见的,很多时候我们都不注意,其实对于饮食我们还是应该多了解些知识,这样对我们有很大的帮助,因为我们可以通过这些只是了解到食物的相克的情况,对我们身体有很多好处。 |