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在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。生菜的吃法有很多种，营养价值也很高，那么女人经期可以吃生菜吗？ 生菜的营养价值 1、生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜; 2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效; 3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用; 4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。 适用人群 一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。 用法用量 1、因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净; 2、对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点; 3、无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感; 4、生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆; 5、将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材; 食用功效 生菜味甘、性凉;具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。 因此，女人经期可以适量吃生菜，适量喝不会对*经造成影响。 |
