当归鸡蛋红糖水: (一星期喝1—2次,对面色发黄,*经不调,*经稀少特别有用~) 食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g 做法:1)把所有材料准备好。 2)当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。 3)切成薄片。 4)把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。 5)鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。 6)取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。 7)把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。 8)加入红糖,煮至糖溶即可。 9)晾至温热,即可开吃。
红枣当归蛋: (姨妈上门中不要喝~ 要是再加点黑豆的话,效果更好,经常痛到打滚的妹子试试吧) 食材:当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量 做法:1)准备好材料 2)锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂 3)煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内 4)将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸 5)转小火,加入红枣 6)放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟 7)加入红糖,煮三四分钟即可
大枣红糖姜水: (养成习惯,每个月都喝点,据说还是痛经的救命良药!) 食材:大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量 做法:1)将大枣泡在水中,用牙刷将枣仔细的刷洗干净,特别是枣皮缝隙中的尘土 2)将洗好的枣切成片 3)生姜洗净后切成片 4)将枣片和姜片放在煮锅中 5)加入适量水先浸泡10分钟左右 6)开火将水煮至沸腾 7)加入红糖 8)继续小火熬煮 9)将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了
当归羊肉汤 食材:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量 做法:1)把所有材料准备好。 2)羊排洗干净,切成块。 3)放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。 4)取出备用。 5)姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。 6)把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
阿胶乌鸡汤 食材:乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片 做法:1)将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。 2)锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。 3)再捞出洗净。 4)将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。 5)加入适量的清水,隔水慢火炖2小时。 6)炖好后加入适量的盐调味即可食用。
玫瑰花枣茶 食材:桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量 做法:1)准备好所有的食材。 2)红枣用清水浸泡洗净。 3)锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。 4)绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。 5)放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。 6)把枸杞浸泡洗净。 7)然后放入枸杞和玫瑰花。 8)煮上2分钟关火加盖焖上2分钟即可饮用,喝的时候可调入一些蜂蜜。
腌柠檬 食材:柠檬150g、白砂糖50g 做法: 1)准备好柠檬、白糖和密封小罐。 2)将柠檬表皮清洗干净,切成薄片。 3)罐里撒一层白糖。 4)放一片柠檬,并在其上撒一层白糖。 5)就这样一片柠檬,一层白糖,最后将剩余的白糖全部撒进罐里。 6)取一张纸写上日期。 7)贴在罐上,大约4-5天就可以享用了。 8)几天后,取出一片。最简单的吃法冲水喝。 |