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饮食对于我们人类来说是非常重要的，我们在古时候饮食只是为了填饱肚子以及品尝美味，随着我们对于养生的重视以及对于营养学的深入了解，我们越来越想从饮食上面获得更多，其实饮食是可以给我们带来健康的身体，有很多的疾病是因为饮食不当而来的，当然也可以因为规律的饮食而消失。 芝麻菜是我们用于食用的一种植物，芝麻菜既可以食用也可以药用，所以芝麻菜是很受人们喜欢的植物，那么芝麻菜适不适合女性朋友在经期食用的呢？ 芝麻菜又称芥末、芸苔、飘儿菜，英名Garden Rocket，RocketsaladRopuette，属于十字花科，芝麻菜属。一年生草本。株高20～70厘米。种子卵球形，棕色，有棱角。花果期5～8月。分布于东北、西北和内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、新疆等地区。 茎叶作蔬菜食用，亦可作饲料;种子可榨油，供食用及医药用。 食用价值 芝麻菜为药食兼用野生植物。其种子油既可药用，又可食用;嫩茎叶则可作野菜食用，在中国民间已有悠久历史。 《中国高等植物图鉴》、《北京植物志》、《中国野菜开发与利用》、《中华野菜食谱》、《简明不列颠百科全书》等中外文献中均有其入食或入药介绍。 中国民间部分地区素有食用芝麻菜的习惯。一般于春季采摘其嫩苗食用。食时，将其洗净，入沸水中焯几分钟，再用清水浸泡，挤去水后可凉拌，可煮汤，亦可热炒，均色泽悦目，清香味美。 其种子含油量达30%，既可食用，又可药用。 保健价值 芝麻菜的种子油有缓和、利尿等功用。可降肺气，治久咳、尿频等症。 其嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分。 营养价值 每100克芝麻菜中的水分含量占比92%，蛋白质约有0.3克，脂肪占有0.1克，碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效，而且芝麻菜对久咳也有特效。 上文我们介绍了饮食的重要性，好的饮食不仅仅可以填饱我们的肚子而且还有很好的养生功效和作用，上文介绍的芝麻菜不但可以食用而且还可以药用，既然芝麻菜有很好的保健功能，那么女性朋友在经期是可以吃一点的。 |
