|
说到抗氧化物的含量，巴西水果可就要击败黑莓、草莓，以及蓝莓了。这些浆果都是纤维的很好来源，但它们都太酸。把它们加入冰沙、燕麦，以及酸奶中，都可以很好地调和味道。
女性吃什么能减少心脏病发的风险？ 最有益女性心脏的浆果 一项关于女性的研究发现，酸奶中洒些蓝莓或早餐果汁中混些草莓，这样吃就能减少心脏病发的风险。 草莓 草莓的维生素含量很高，是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源，叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素（虽然这种说法尚未被研究证实）。同蓝莓一样，它们含有的化学物质能扩张动脉，防止血小板凝结。 覆盆子 覆盆子富含有益心脏的纤维，只需半杯就能收获4g纤维。同时还能补充维生素C每日推荐摄入量的25%，还能补充锰。覆盆子含脂量低，且含有高水平的多酚，这有助于减少患心脏病的风险。试试在膳食中加入这些美味吧。 黑莓 黑莓有助预防心血管疾病，甚至癌症。它们所含的纤维量比其他类型的水果要高：一杯黑莓大约含7g纤维。（推荐纤维日摄入量是25~35g。）另外，它们还富含维生素C和微量的铁、钙以及维生素A。吃黑莓的方法有很多，烤派的时候可以加一些，或者在全谷物土司上洒一些，还可以抓一把直接吃。 蓝莓 吃蓝莓有助记忆力，它们含有丰富的化学物质有助扩张动脉，这有助血液流畅。富含抗氧化物的蓝莓低脂、不含饱和脂肪酸，是纤维和维生素C的很好来源。难怪研究发现，多吃蓝莓能降低心脏病发作的风险。 巴西紫莓 说到抗氧化物的含量，巴西水果可就要击败黑莓、草莓，以及蓝莓了。这些浆果都是纤维的很好来源，但它们都太酸。把它们加入冰沙、燕麦，以及酸奶中，都可以很好地调和味道。 小红莓 这些小酸梅在暑期很流行，但是它们能为健康带来很多益处（尤其对女性），所以最好一整年都吃。除了其他上述浆果的好处，小红莓还能增加HDL（好胆固醇），且有助预防尿路感染，所以是一种双赢的水果。 |
