荞麦的营养价值hi很高的,不同的就是食物类型的不同带给我们的功效和营养都是有所差异的,但是只要是有营养成分的食物都是可以去摄取的,不过前提是了解这些食物。因为如果女性处在*经期这段时间,饮食方面就需要倍加注意了,不是所有食物都适宜这段时间内食用的,因此了解之后才可以去食用。 不同的食物带给我们的作用都是有差别的,不过只要是有营养成分我们都是可以去食用的,因为我们每个人多需要的营养成分是很多的,想要身体的营养成分平衡补充充足的营养价值是必须的。那么经期能吃荞麦吗? 是可以吃的,不会影响到*经。荞麦性凉,味甘,具有健胃、消积、止汗之功效,能有效辅助治疗胃痛胃胀、营养成分: 荞麦蛋白质含量11.2%,每100克甜荞米含赖氨酸630~741毫克。胱氨酸3 140毫克。比所有谷类作物均高。脂肪含量2.4%,并富有亚油酸等不饱和脂肪酸,其特点是高度稳定,不易氧化。淀粉含量72%左右。纤维素含量1.2%。除含有丰富的钙、磷和铁之外,还含有维生素B1、维生素B2、烟草酸、柠檬酸、苹果酸、芦丁与维生素E。 消化不良、食欲不振、肠胃积滞、慢性泄泻等病症。同时荞麦能帮助人体代谢葡萄糖,是防治糖尿病的天然食品;而且荞麦秧和叶中含多量芦丁,煮水经常服用可预防高血压引起的脑溢血。此外,荞麦所含的纤维素可使人大便恢复正常,并预防各种癌症。 有较高的药用价值。根据《农政全书》和《本草纲目》记载:荞麦可“实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽,做饭食可压丹石毒”;以蜡调荞麦粉可“涂小儿丹毒赤肿热疮”;也可“降气宽肺、磨积滞、清热肿风痛。降除白浊白带,脾积泄泻”;用硫磺末与莜(同荞)面各半和面做饼,可治“痈疽发背一切肿毒”。中国利用野生荞麦研制成功的“金荞麦片”,其有效成分是双聚原矢车菊甙元。具有较强的免疫功能与抗菌作用,是一种新型的消炎药物。医学界也有用荞麦治疗高血压症,控制糖尿病,预防微血管脆弱*出血等疾患。 经期这段时间是能吃荞麦的,因为对*经是不会造成什么程度的影响。所以只有了解了荞麦,才会清楚这段时间是可以去吃的。食用荞麦还可以起到帮助消化的作用,这样就不用担心出现堆积食物的现象,这样才能够更好的去吸收食物的营养价值和功效。 |