不得不说,纸巾是我们每天都要接触到的日用品,但是你关注纸巾的卫生问题了吗?是不是大家理所当然地认为纸巾就是干净的。其实,长期使用劣质纸巾擦嘴、手,会导致皮肤过敏;纸上的滑石粉和荧光剂及重金属超标的纸巾,会产生致癌危险,一起来看看吧。 关于纸巾的几大疑问你知道吗 同一个牌子的纸巾是贵的好还是便宜的好? 其实,对于两款包装相同的面巾纸,一个是打折促销,另一个是原价销售,你选哪个?相信90%的人都会毫不犹豫打折的那个货品吧,建议大家最好是拿两包纸巾仔细对比一下,也许在包装袋的角落里就能找到答案:一包纸巾的质量等级可能是合格品,另一包就有可能是一等品。 事实上,面巾纸分为优等品、一等品和合格品3个不同的档次,说明它们的柔软度、吸水性和韧性都大不相同,优等品最好,一等品次之,合格品就是最差的,有的时候合格品的很多项指标甚至连一等品的一半都达不到,价格自然便宜一些。 100%原生木浆和100%纯木浆一样吗 原生木浆和纯木浆虽然听起来差别不大,但概念完全不同,原生木浆纸用的是新原料,而纯木浆纸中可能混有回收或者再生的二手原料。 所以,尽管被标上了100%可信赖的标签,但作为聪明的买家,你肯定能选择到最好的那一款。 带香味和印花的纸巾对人体有害吗? 如果你只是用来擦汗是的话,印花和带香味的纸巾是安全的,而且还能增加香味。但如果用来擦嘴,还是原始的纸巾比较好,因为任何香味都是后期添加上去的,质量较差的印花纸还有香水纸,其香精容易附在嘴巴上,然后破坏身体的内分泌系统,影响身体健康。 纸巾是不是颜色越白越好? 正常的纸巾颜色应为象牙白、自然白。如果你买回来的纸巾是雪白的,那是添加荧光剂过量的结果。使用不合格纸巾,轻者出现皮肤瘙痒,严重者会导致皮肤病。 鉴别纸巾中是否含有荧光剂,可用验钞器对着纸巾照射,如果纸巾泛蓝紫色的光,通常都是添加了过量荧光剂的缘故,请立刻停止使用。 用了湿纸巾可不可以不洗手? 这是一个很大的健康误区。湿纸巾的药液含量一般在80%,主要成分是水和杀菌药,为了让杀菌药液长时间有效地溶解在水中,湿纸巾中还会再加入一些化学制剂。 “丙二醇”是湿纸巾成分表中出现率最高的词,虽然这类化学制剂不会对皮肤造成严重影响,但会残留在手上,洗手有利于养生。所以,最好的消毒方法还是用肥皂洗手并用流水冲洗。 小餐馆都用卷筒卫生纸威胁身体健康吗? 虽然两种纸巾都是用原生木浆制作的,也都经过了严格的消毒程序,但两者的消毒标准完全不同,混用会影响身体健康。 让我们用数据来说话:每克卷筒卫生纸上面所允许的细菌菌落总数是500,而每克面巾纸的是200,经常用卷筒卫生纸擦嘴,纸上的病菌可能通过呼吸道、血液和消化道传播,使人染上肠炎、痢疾等病症。 厨房纸可以直接包裹在食物上吗? 厨房纸除了在吸水、抗张能力上有出色的表现外,其安全系数也是所有纸巾中最高的,它不仅经过高温消毒,将细菌残留数降到最低,还杜绝了添加荧光剂,你可以放心地用它来包裹食材,不必担心病从口入的问题。 家用纸巾的最佳选购方法 要看产品包装 包装上是否标明卫生许可证号、厂址、邮编、电话和有无执行标准。 要看色泽 纯木浆因为无任何添加剂,颜色应为自然的象牙白,纹理相对均匀。 要看价格 据行家介绍,正常情况下,市场零售价每卷单价在1.2元以下的卫生纸不可能含有纯浆,选择纸巾有利于养生。 要看耐力强度 由于纯木浆纸纤维长,拉力大,韧性好,不易断。而质量差的劣质纸有不规则的小洞和掉粉。 要看火烧的结果 好的卫生纸经燃烧后呈白灰状,而劣质的燃烧后呈黑灰状。 要看保质期 较好的餐巾纸、面巾纸以及妇女用品纸,都标有执行标准及保质期,而劣质卫生纸多数没有标识及可供识别的产品外形特征。 三方法辨别优劣纸巾 第一,浸泡法 分别将两种餐巾纸浸泡入两个装有清水的碗中,结果餐馆内的散装餐巾纸立刻就被浸透,用手指轻轻一碰就烂了,导报记者试图将其捞出来,结果纸直接成了“烂泥”;合格的餐巾纸则缓慢地浸透,用手搅拌也不会烂掉,用手捞起来以后依然是完整的。 第二,撕扯法 分别将两种餐巾纸进行拉扯直至撕烂,散装餐巾纸轻轻一拉就撕烂了,而且裂口很毛,不够整齐,桌面上也掉落一层白灰;合格餐巾纸韧性较强,拉扯完放开,纸面上有拉扯的纹路,撕开以后,裂口很整齐,桌面也不见白灰。 撕的时候还有一个诀窍,如果是纯木浆制作的餐巾纸,当你横着撕一次,再竖着撕一次,对比前后的撕裂口会发现不一样,差别明显;而散装的餐巾纸,横着竖着撕的裂口都是一样的,选购优质的纸巾对养生有益。 第三,燃烧法 分别燃烧两种餐巾纸,点燃后,合格纸巾燃烧时依然比较完整,但散装纸巾不时有灰飞起;烧完以后,合格纸巾的颜色偏黑,如木炭燃烧完的颜色,且纸灰是一张完整的网状,但散装餐巾纸却呈灰白色,比较零散地堆在一起,没有通透的网状感觉。 专家解读 三种辨别方法可靠吗? 到底上述方法靠不靠谱?鉴别原理又是什么?导报记者随后分别请教了广东和厦门两家造纸公司的技术总监刘总和王工程师,他们告诉导报记者,餐巾纸是用纸浆制成的,最好的原材料是由纯天然木浆制造,而天然纯木浆本身带有浅浅的蛋黄色,并非纯白色。而高白度的纸往往是在回收纸张中添加了荧光增白剂,从而呈现出白色的光亮。 用水浸泡和撕扯法,都是利用原生木浆的纤维比较长的原理。浸泡后的完整度越高,说明纤维长,只有纤维比较短,也就是用回收纸做原料的时候,才容易泡烂。 撕扯法则是利用了纤维的流向,横竖两个方向撕,纤维的方向不同,所以裂口就不一样,如果添加了石灰粉等,撕扯时就会掉灰。 而燃烧法,也是根据木浆的纤维结构来判断的,纯木浆燃烧后的灰应该有纤维的网状,而且跟木头烧完的颜色是一致的,只有添加了荧光剂、石灰粉等杂质以后,燃烧后的残留物才会发白。 劣质餐巾纸危害大 要提高警惕 街边餐馆:餐巾纸胡乱用 记者了解到,现在很多小饭馆的餐巾纸都是随便用,其中不乏以卫生纸代替餐巾纸的 "节俭"商家。在食品街一家羊汤馆内,消费者都是用卫生纸擦嘴。"我们这儿一直用的就是卫生纸。"饭店打工的小伙子说。记者在店里看了十几分钟,发现这里的服务员如厕出来后会径直拿桌上的卫生纸擦手,纸卷上还残留着服务员手上留下的湿点,消费者又拿着擦嘴,且这种用纸循环链在本市很多餐馆都普遍存在。 据了解,目前本市只有一些较为高档的饭店让消费者自己花钱买1元钱的纸巾,大部分饭店则向顾客免费提供餐巾纸。免费的餐巾纸分为三大类,像一些快餐面馆提供盒装抽纸,这种纸巾纸质很薄,摸起来手感涩涩的,不柔软,这算较好的餐巾纸;大部分饭店都是提供散装的片状皱纹纸巾,这些纸巾一般都放在柜台前,消费者可以直接拿,或者由服务员递送,纸巾颜色亮白、纸质粗糙、一湿就成了纸沫,且还分有各种颜色;最差的就是卷筒卫生纸,颜色灰白,表面非常粗糙,大多集中在一些羊汤馆或者是路边的小烧烤摊,女性要注意纸巾的选择,这样有利于健康养生。 批发市场:8元钱一公斤 大多餐巾纸都免费提供,很明显,价格肯定便宜。昨天,记者在尖草坪小商品批发市场和五龙口批发市场看到,片状皱纹餐巾纸都随意塞在一些脏兮兮的大塑料袋里,堆放在地上。有些纸看起来颜色明显暗沉,有些则是白得发亮。记者随手拿起一包查看,发现餐巾纸外包装上根本没有任何标志。很多餐巾纸包装内只有一张写有"纯木浆纸巾"字样的宣传纸片,只有少部分写有生产厂家的名称,但没有任何质量保证的标志。 "你是饭店用哇?这个4元钱一斤,这些稍贵点,5.5元一斤,市场里我卖得最便宜,要不要?"摊主询问记者。"这餐巾纸好不好?有没有质量问题,我想要好点的。"记者想继续了解一下。 "我还是第一次听说餐巾纸还要个质量。那你去超市买哇,一小袋就得几块钱。我这儿就是卖的个便宜,吃饭擦个嘴,还要质量?"摊主不屑地说。记者看到,摊主的餐巾纸销量很好,仅仅十几分钟,就卖出去10公斤。 从业人员:如厕我也不用 "劣质餐巾纸很多来自垃圾堆,这种纸如厕我也不会用。"太原市一家品牌纸巾的代理商刘经理告诉记者。据他介绍,餐巾纸是人们日常生活接触较密切、使用较频繁的卫生用品,列入消毒产品中卫生用品的管理范畴,其生产企业的卫生许可由省级卫生行政部门审批。但因为制造工艺比较简单,一些根本达不到卫生标准、毫无消毒设施的厂家也开始生产餐巾纸。 "你想让纸白一点,就加点荧光粉,为了让纸看起来大一些,就添加膨胀剂,如果消费者长期接触这些化学物质,肯定对身体有损害,正规厂家是不会用的。"刘经理称,餐巾纸越白添加剂越多,它们大多是用几百元一吨的垃圾纸混合着纸浆做原料生产出来的。为让纸质变得白亮,这些生产厂家会加入强碱将纸煮烂,然后加入大量的荧光增白剂、滑石粉等来增加纸的光洁度和柔顺度,甚至加入废机油以达到膨化效果。 劣质餐巾纸危害有多大 劣质纸不仅含滑石粉还易携病菌 这些免费“餐巾纸”是否安全?“卫生纸不能等同于餐巾纸。”国际食品包装协会秘书长董金狮说。据了解,2002年7月1日起,卫生部颁布的《消毒管理办法》明确规定:禁止用卫生纸代替餐巾纸让消费者使用。 专家介绍,根据国家规定,卫生纸允许采用回收纸做原料,回收纸或再生纸不能用于生产餐巾纸,一些造纸厂用回收纸来生产卫生纸,为了让纸变白等,会在生产中加入脱墨剂、滑石粉(碳酸钙)、荧光增白剂、漂白助剂等化工原料。同时,一些纸厂出于生产便利考虑,往往混产卫生纸、餐巾纸,原料也可能混合使用。 专家指出,滑石粉属于矿物质,人吃多了会患胆、肾结石,若采用的是工业滑石粉,里面还含有铅、镉等重金属,容易对人的神经系统、血液系统产生损害,甚至影响儿童智力发育,如果使用氯气漂白剂等,甚至会产生二恶英等,容易致癌。 如果使用废纸做原料,可能还会含有大量细菌、重金属、真菌等,生产中不消毒,更多细菌将会残留,长期使用会引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病,有的甚至还可能携带肝炎病菌,纸巾里面有大量细菌,要注意养生。 据了解,目前卫生纸或餐巾纸的相关国家标准中没有禁止使用滑石粉、荧光增白剂等,食品包装纸明令禁止使用。餐巾纸没有列入食品纸范畴,也没有实行QS准入制度,这让规范使用成为监管盲区。 一烧会有油长期使用可致癌 据业内人士介绍,虽然根据国家规定,回收纸(再生纸)不能用于生产餐巾纸等纸巾纸,但不少纸厂出于生产便利考虑,往往混合生产卫生纸、餐巾纸,其结果就可能导致回收纸成为卫生纸和餐巾纸的共同原料。而为了节省成本,这些回收纸的原料中既有废书烂报,也有用过的餐巾纸、卫生纸,甚至还有卫生巾和医院丢弃的废纱布。制造商将这些回收纸放进掺有机油、滑石粉的碎纸机内粉碎,然后经过浸泡、蒸煮、增白、脱墨等工序制成纸料,再经过压花、切割、装包后,劣质餐巾纸就生成了。 在采访中,有知情人告诉记者“劣质餐巾纸含有大量荧光剂及化学添加剂,一烧会有油”。为了证实这一说法,记者随机拿了几种从饭店取回的免费或收费餐巾纸并在白色瓷碟上点燃,其中从道里区某烧烤店拿回的1元一包的餐巾纸,燃烧后变成一团黑中略带白色的灰烬,白色瓷碟上出现了一层明显的黄色油渍;从南岗区一家小饭店拿回的免费餐巾纸,燃烧后则变成了黑灰色的残渣,碟子表面留下了黄褐色的粘稠液态污渍;而从开发区一家高档饭店拿回的餐巾纸燃烧后也未能“幸免”,白瓷碟子上同样出现了黄色油污。倒掉这些残渣后,记者发现碟子表面留下的黄褐色污渍,用手一摸,黏且滑,非常恶心,闻起来还有一股刺鼻的气味,而且不容易清洗掉。 这些餐巾纸燃烧后为何会留下黄色的油渍?就此,记者咨询了东北林业大学材料科学与工程学院制浆造纸专业的岳老师。据岳老师介绍,如果餐巾纸中没有任何化学添加剂,纸巾燃烧后应该只剩灰烬。如果燃烧餐巾纸后留下黄色油迹,最大可能是这些纸中含有化学成分,如脱墨剂、柔顺剂、滑石粉、荧光增白剂等。长期使用这种劣质餐巾纸擦嘴、脸和手,会导致皮肤过敏;纸上的增白粉、漂白剂,可进入呼吸道引发感染;滑石粉、荧光剂及重金属超标的餐巾纸,更有致癌危险。 劣质餐巾纸充斥小餐饮 长期使用危害大 小饭店多用劣质餐巾纸 劣质餐巾纸,在很多小饭店里随处可见,只是绝大多数顾客视而不见罢了。记者来到一家小饭店就餐,发现每个餐桌上都摆了几张餐巾纸,颜色灰白,一抖竟掉出大量的粉尘。记者发现,饭店的餐巾纸就放在角落里的一个没有任何标识的透明大塑料袋中,为了方便,很多顾客都是自行取用。 对于这些劣质餐巾纸,一家小饭店的经营者说:“多年来我们用的都是这种餐巾纸,没问题的。再者说,只用它来擦擦嘴,又不是把它吃进去。”经营者还向记者诉苦道:“我们是小本生意,只能使用这种便宜的餐巾纸。现在天热了,顾客的用纸量明显增加,我们的餐巾纸质量虽然不好,却是免费给顾客用的,高档餐巾纸用不起呀。,纸巾不好危害健康养生” 记者走访时,很多小饭店的经营者都表示,顾客用纸时非常浪费,不光用来擦嘴,有的人还用来擦桌子、擦凳子。有的顾客一用就是一摞,如果提供价格高、质量好的餐巾纸,是一笔不小的开支。 在一家批发生活用纸的商店外,记者看到大量餐巾纸被分装在一个个透明塑料袋中,在店门口堆了一米多高。记者从纸堆上取下一袋,找遍外包装,没有发现厂名、厂址、生产日期、保质期和任何产品标识。 记者特意查看了一些名牌餐巾纸,发现纸质柔软细腻,且包装上都注明了厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、卫生标准、规格等多种信息。 记者在采访中了解到,劣质餐巾纸的批发价基本分两个档次,质量好点的每公斤10元至11元,差点的每公斤3元至4元。店主坦言:“这餐巾纸确实不如家里用的卫生纸,饭店只求便宜,不求质量的。” 长期使用劣质餐巾纸危害大 记者从卫生部门获悉,一般来说,劣质卫生纸带有各种真菌、大肠杆菌、结核菌等,经常使用可能引发肠炎、伤寒、痢疾等病症;纸上的增白粉、漂白剂,可以进入人的呼吸道导致感染。滑石粉属于矿物质,人吃多了会患胆、肾结石。若使用的是工业滑石粉,里面还含有铅、镉等重金属,容易对人的神经系统、血液系统产生损害,甚至影响儿童智力发育。 专家支招辨别劣质餐巾纸 专家建议消费者尽量不要使用彩色或带颜色LOGO的餐巾纸,尤其注意不能将拿带色餐巾纸接触食品。 此外,他为消费者识别优劣餐巾纸支三招。 一看 包装标示清楚与否,有无厂家地址、联系方式、纸质级别、原浆含量等;纸本身有无杂质,比如黑点和孔洞,不好的餐巾纸危害健康养生。 二闻 如有添加漂白粉则味道很刺鼻。 三动手 在浅盘中倒少许水,将纸铺其上浸湿拽边,如纸出现破裂与拽不动的情况则属不合格,这说明纸的纤维少、强度不够,很可能添加了滑石粉。 外出就餐自带纸巾擦嘴 有关专家提醒广大消费者,在外出就餐时,尽量不要使用彩色或带颜色LOGO的餐巾纸,尤其注意不拿带色餐巾纸接触食品。 在餐馆使用的卫生纸是不是卫生安全的,消费者如何去辨别呢? 首先,可以从包装上区分 正规的餐巾纸使用大纸箱包装,纸箱上面标注有生产厂名、厂址、生产许可证号等信息,其他劣质餐巾纸纸箱上没有这些信息,甚至有些直接用大塑料袋包装。 其次,从纸的颜色和味道上区别 正规的餐巾纸颜色白,看起来很光鲜,纹理很有序,表面摸起来很柔软,没有异味,但是劣质的餐巾纸颜色看起来发黄,表面摸起来粗糙,还会掉落粉尘,由于其加工过程中使用了氯,闻起来还有刺鼻味道,干净的纸巾有益于健康养生。 第三,从手感上区别 在浅盘中倒少许水,将纸铺其上浸湿拽边,如纸出现破裂与拽不动的情况则属不合格,这说明纸的纤维少、强度不够,很可能添加了滑石粉。 同时专家建议,消费者在使用餐巾纸时,外出就餐尽量自带手绢、纸巾或饭后清洗嘴部。在购买餐巾纸时,一定要选择正规厂家的产品,购买柔软、无杂质、无异味的纸巾。 结语:我们在日常生活中,没有哪一天是可以缺少纸巾的,可是纸巾蕴藏着许多的健康隐患,这是需要大家特别注意的,建议大家在够买纸巾的时候,可以仔细的挑选,尽量不要使用劣质纸巾哦。 |