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随着春天慢慢的到来，万物苏醒，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。到底什么是新陈代谢呢？在暖暖的春日里，该吃哪些食物来加快促进新陈代谢呢？下面跟着的小编一起来看看怎样促进新陈代谢吧！ 五种食物促进新陈代谢功能 如果想减轻体重，美国“福克斯新闻网”健康频道推荐以下五种食物，有助于促进新陈代谢功能。 1、柑橘类水果 橙子、柚子、柠檬和酸橙中含有的维C有助于加快脂肪的代谢速度，对减轻体重有益。美国加州斯克里普斯诊所的研究人员发现，参与者在每餐时吃半个柚子，12周后他们的平均体重减轻了1.63公斤。 2、浆果 浆果含有大量膳食纤维。一杯覆盆子含有高达8克的膳食纤维，而热量仅为60千卡。草莓、黑莓和蓝莓也是膳食纤维的良好来源。 3、高纤维谷物 《美国饮食协会期刊》上的一项研究显示，食用谷物早餐的女性体重超重的可能性要低30%。高纤维的谷物不仅能加快新陈代谢速度，而且也能延缓消化速度，让人的饱腹感时间延长。 4、精益蛋白质 瘦牛肉、鸡肉和火鸡肉有助于加快新陈代谢速度和燃烧更多的脂肪。研究表明：高蛋白质饮食比高碳水化合物饮食多燃烧两倍的热量。此外，食用蛋白质有助于在体重减轻阶段保持肌肉重量，保持新陈代谢全速运行。 5、大蒜 在饮食中加入大蒜，即使你无法检测到其数量，也有助于减肥。《营养学期刊》的一项研究显示，大蒜增加人们的热量消耗，同时减少人体生成的脂肪数量。 (1)吃营养早餐 吃早餐和消化食物会加快新陈代谢的速度，还能通过摄入足够的葡萄糖来保障大脑工作。所以，冬天保证早餐的营养至关重要。 (2)视运动为生活中不可分割的一部分 即便在冬天也要保证每天的力量训练，这样才能加快新陈代谢速度。有趣的是，在锻炼之后的几个小时内新陈代谢仍会继续。所以，也许在你休息的时间里，腰上的脂肪已经不知不觉地消失了。 (3)做按摩 任何一种按摩都能够改善血液循环和加快新陈代谢。 (4)水疗 不管是淋浴或蒸桑拿，任何一种水疗方案都能加快新陈代谢速度。 (5)多呼吸新鲜空气 为了保持高水平的新陈代谢速度需要更多的氧气，而在闷热的室内却不足以达到这一条件。所以，多在新鲜空气中散步也会加快新陈代谢。 新陈代谢的定义 生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的转变过程叫做新陈代谢。 新陈代谢包括物质代谢和能量代谢两个方面。 物质代谢 生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。从外界摄取营养物质并转变为自身物质(同化作用)。自身的部分物质被氧化分解并排出代谢废物(异化作用)。 能量代谢 生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。可细分为：储存能量(同化作用)和释放能量(异化作用)。 同化作用 又叫做合成代谢，是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质，并且储存能量的变化过程。 异化作用 又叫做分解代谢，是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程。 新陈代谢的营养与健康包括同化作用、异化作用、物质代谢和能量代谢。 新陈代谢的功能 1、从周围环境中获得营养物质； 2、将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件，即大分子的组成前体； 3、将结构元件装配成自身的大分子，例如蛋白质、核酸、脂质等； 4、分解有机营养物质； 5、提供生命活动所需的一切能量。 新陈代谢的影响因素 新陈代谢是在无知觉情况下时刻不停的进行的体内活动，包括心脏的跳动、保持体温和呼吸。新陈代谢受下列因素影响： 1、年龄 一个人越年轻，新陈代谢的速度就越快。这是由于身体在生长造成的，尤其在婴幼儿时间和青少年时期速度更快。 2、身体表皮 身体表皮面积越大，新陈代谢就越快。两个体重相同体积不同的人，个矮的会比个高的新陈代谢慢一些。个高的人因为表皮面积大，身体散热快，所以需要加快新陈代谢的速度而产生热量。 3、性别 男性通常比女性的新陈代谢速度快。普遍认为这是由于男性身体里的肌肉组织的比例更大。肌肉组织即使在人休息的时候也在活动，而脂肪组织却不活动。 4、运动 剧烈的体育运动过程中和活动结束后的几个小时内都会加速身体的新陈代谢。 结语：通过上述文章，大家是否对如何加快新陈代谢有了了解了呢？随着天气逐渐变暖，人们开始脱掉厚重的棉衣，新陈代谢的随之加快和活动量的增加，对于对于想减肥的人们来说，要抓住机会哦！ |
